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2017-04-02
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朋友喺fb用「原始的台灣味」來形容吸引到我，加上知道旺角區仲要無限用餐時間，真係好難得，於是決定一試。星期三，晚上7點去到，場內已坐了3/4客人，點餐是自己劃餐牌，再到櫃檯俾錢，職員再送餐。點咗雞扒飯、牛肉麵、菜、拼盤、珍珠奶茶，$206。雞扒飯，做得幾精緻，有3碟配菜伴碟，之前食過其他台灣菜無呢啲野跟，魯蛋呢個配菜好味;雞扒配肉燥飯，肉燥唔會話好多肥豬肉咁，整到個飯油淋淋，肉燥好味。雞扒都有特色，尤其個汁，有點瑞士汁嘅感覺。(建議食唔曬咁多飯嘅朋友可以叫少飯)牛肉麵，牛肉好味，唔會太韌同「鞋」，3大舊夠曬食，湯底都好味，至於麵就爭啲啲，我隔離檯個女仔都覺得幼幼的，賣相有啲公仔麵樣，但我諗唔係嘅，個麵有待改善。菜，唔記得咩汁，幾好味，大大碟，$26，我覺得幾抵，用來平衡下我食個炸野拼盤。拼盤，個鹽酥雞同埋地瓜所好好味，尤其個地瓜，甜甜的，好舒服，至於個花姿就無乜特別，外表似炸鯪魚球。珍珠奶茶，我地叫咗少甜，10分滿分的話，我俾6.5分啦，珍珠好味，但奶茶就無乜茶香，另外整體有點「鞋」口，唔夠滑~本人都係喜歡某書店間珍珠奶茶。餐廳氣氛，除咗一位真·台灣人nice同熱情外，其他侍應都係yo
星期三，晚上7點去到，場內已坐了3/4客人，點餐是自己劃餐牌，再到櫃檯俾錢，職員再送餐。
點咗雞扒飯、牛肉麵、菜、拼盤、珍珠奶茶，$206。
雞扒飯，做得幾精緻，有3碟配菜伴碟，之前食過其他台灣菜無呢啲野跟，魯蛋呢個配菜好味;雞扒配肉燥飯，肉燥唔會話好多肥豬肉咁，整到個飯油淋淋，肉燥好味。雞扒都有特色，尤其個汁，有點瑞士汁嘅感覺。(建議食唔曬咁多飯嘅朋友可以叫少飯)
牛肉麵，牛肉好味，唔會太韌同「鞋」，3大舊夠曬食，湯底都好味，至於麵就爭啲啲，我隔離檯個女仔都覺得幼幼的，賣相有啲公仔麵樣，但我諗唔係嘅，個麵有待改善。
菜，唔記得咩汁，幾好味，大大碟，$26，我覺得幾抵，用來平衡下我食個炸野拼盤。
拼盤，個鹽酥雞同埋地瓜所好好味，尤其個地瓜，甜甜的，好舒服，至於個花姿就無乜特別，外表似炸鯪魚球。
珍珠奶茶，我地叫咗少甜，10分滿分的話，我俾6.5分啦，珍珠好味，但奶茶就無乜茶香，另外整體有點「鞋」口，唔夠滑~本人都係喜歡某書店間珍珠奶茶。
餐廳氣氛，除咗一位真·台灣人nice同熱情外，其他侍應都係young得嚟好港式嘅…好趕，有點木面…(咁我都明佢忙嘅…因為7點半都好多人排隊了)。
其實係香港，即使食物搵到台灣味，但氣氛都好難搵到了(無計，人太多、壓力又大)。
所以如標題，食完會更掛住台灣…因為堅係台灣味、台灣價(HKD$4碗肉燥飯呀，邊到搵呀！懷念)
鐵牛整體而言都幾好呀～值得再試呀～
珍珠奶茶
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雞扒飯
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紅燒牛肉麵
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拼盤
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菜
$26
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