翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: LSF336

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

117 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8108

沙田

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

LSF336

等級2

今日想食炸醬麵，於是決定去翡翠拉麵，因為係開門無耐，所以好快有位，不過用餐時間只有一小時零15分鐘，所以記得等人齊先好入喇。每次例牌都係叫炸醬麵、小籠包、鍋貼、紅油抄手同酸辣湯麵嘅。小籠包唔係好夠熱，不過依然係皮薄，裏面有湯，所以夾嘅時候要好小心，唔好整穿。鍋貼好大個，裏面好多肉好飽滿，加啲醋就好惹味。炸醬麵嘅醬好濃郁，係其他鋪頭食唔到既，所以每次想食炸醬麵嘅話，一定要你黎翡翠拉麵。紅油抄手皮薄，索晒啲辣油，所以食落辣辣地，好惹味。酸辣湯麵又酸又辣，好大碗，食完都好飽啦。

今日想食炸醬麵，於是決定去翡翠拉麵，因為係開門無耐，所以好快有位，不過用餐時間只有一小時零15分鐘，所以記得等人齊先好入喇。

每次例牌都係叫炸醬麵、小籠包、鍋貼、紅油抄手同酸辣湯麵嘅。小籠包唔係好夠熱，不過依然係皮薄，裏面有湯，所以夾嘅時候要好小心，唔好整穿。鍋貼好大個，裏面好多肉好飽滿，加啲醋就好惹味。炸醬麵嘅醬好濃郁，係其他鋪頭食唔到既，所以每次想食炸醬麵嘅話，一定要你黎翡翠拉麵。紅油抄手皮薄，索晒啲辣油，所以食落辣辣地，好惹味。酸辣湯麵又酸又辣，好大碗，食完都好飽啦。