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2021-02-12
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🍛🍜🥚一喜食堂🥚🍜🍛店內日式開放式廚房 師傅烹調時一覽無遺 真係好似去左日本既拉麵店居酒屋咁一路食 一路望住 裝飾牆擺上日本酒 飲品汔水樽 日式食品知識海布 仲可以欣賞到好多絕版日本模型公仔🦐櫻花蝦海老味噌拉麵🦐滿滿櫻花蝦湯頭 蝦味濃郁 脆脆咸香有啲似龍蝦湯咁 但不味精死咸 麵條彈牙 掛湯力足🍜博多元祖豚骨拉麵🍜豬骨熬煮而成白濁湯頭 完全感受到背後長時間以大火熬煮出骨髓 並乳化的顏色不油不淡不濃 剛剛好的感覺拉麵中既叉燒 脂肪比例較小 唔係咬落滿口爆油果種 但又出奇地唔嚡 仲幾有肉汁juicy 溏心蛋要另外加的少有既拉麵冇跟溏心蛋 流心係基本食得出的日本蛋🥚滋味😚鹵得好味食堂標榜冇味精 食材原味道☺開心又食到一間食完唔口喝既拉麵🍜#第一次食 #日本 #拉麵 #一喜食堂 #深水埗#hongkong #food #foodporn #socialenvy #yummy #amazing #instafood #lunch #eating #852#delicious
店內日式開放式廚房 師傅烹調時一覽無遺 真係好似去左日本既拉麵店居酒屋咁
一路食 一路望住 裝飾牆擺上日本酒 飲品汔水樽 日式食品知識海布
仲可以欣賞到好多絕版日本模型公仔
🦐櫻花蝦海老味噌拉麵🦐
滿滿櫻花蝦湯頭 蝦味濃郁 脆脆咸香
有啲似龍蝦湯咁 但不味精死咸
麵條彈牙 掛湯力足
🍜博多元祖豚骨拉麵🍜
豬骨熬煮而成白濁湯頭 完全感受到背後長時間以大火熬煮出骨髓 並乳化的顏色
不油不淡不濃 剛剛好的感覺
拉麵中既叉燒 脂肪比例較小 唔係咬落滿口爆油果種 但又出奇地唔嚡 仲幾有肉汁juicy
溏心蛋要另外加的
少有既拉麵冇跟溏心蛋 流心係基本
食得出的日本蛋🥚滋味😚鹵得好味
食堂標榜冇味精 食材原味道
☺開心又食到一間食完唔口喝既拉麵🍜
#第一次食 #日本 #拉麵 #一喜食堂 #深水埗#hongkong #food #foodporn #socialenvy #yummy #amazing #instafood #lunch #eating #852#delicious
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