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2016-05-03 1467 瀏覽
今日揀左Oldish嘅觀塘店黎扮下文青,講真對文青Cafe嘅食物從來都無期望,因為呢個世界好難有兩全奇美的地方,又要有文青格局,又要食物好好食,真心難。不過今日呢到地方非常復古,除左餐廳之外仲有賣皮革賣鞋等等嘅vintage店!一入去個feel好似去左另一個世界咁,非常有feel!自從喺澳洲返左黎之後,都無再食過羊架。皆因對香港羊架有偏見,硬係覺得又鞋又騷(相比起澳洲)。今次點左個<<焗澳洲羊架>>羊架表面鋪上麵包糠碎,焗至金黃脆卜卜。烹至Medium嘅羊架,時間控制得很好。羊架肉質食落非常非常幼嫩,呈粉紅色,並且好Juicy好多汁!真心好食,而且唔騷,同我喺澳洲食嘅味道一樣。右下角嘅芥末籽醬酸酸地咁,減低油膩感好開胃!真心好開心,竟然可以喺一間工廈Cafe食到咁高質素嘅羊架,猶如回到澳洲般!呢到嘅Tiramisu同平時食開嘅好唔同,制法同形狀都非常獨特。香滑冰凍嘅Tiramiru口感似雪糕,搭配熱騰騰嘅expresso,又熱又凍冰火交融嘅感覺,真係第一次食到咁特別嘅Tiramisu! 足足一杯嘅expresso倒落個Tiramisu到,與香甜嘅Tira
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今日揀左Oldish嘅觀塘店黎扮下文青,講真對文青Cafe嘅食物從來都無期望,因為呢個世界好難有兩全奇美的地方,又要有文青格局,又要食物好好食,真心難。
不過今日呢到地方非常復古,除左餐廳之外仲有賣皮革賣鞋等等嘅vintage店!
一入去個feel好似去左另一個世界咁,非常有feel!
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自從喺澳洲返左黎之後,都無再食過羊架。皆因對香港羊架有偏見,硬係覺得又鞋又騷(相比起澳洲)。

今次點左個<<焗澳洲羊架>>
羊架表面鋪上麵包糠碎,焗至金黃脆卜卜。烹至Medium嘅羊架,時間控制得很好。
羊架肉質食落非常非常幼嫩,呈粉紅色,並且好Juicy好多汁!
真心好食,而且唔騷,同我喺澳洲食嘅味道一樣。
右下角嘅芥末籽醬酸酸地咁,減低油膩感好開胃!
真心好開心,竟然可以喺一間工廈Cafe食到咁高質素嘅羊架,猶如回到澳洲般!
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呢到嘅Tiramisu同平時食開嘅好唔同,制法同形狀都非常獨特。
香滑冰凍嘅Tiramiru口感似雪糕,搭配熱騰騰嘅expresso,
又熱又凍冰火交融嘅感覺,真係第一次食到咁特別嘅Tiramisu!
足足一杯嘅expresso倒落個Tiramisu到,與香甜嘅Tiramisu混合,味道甚佳!! 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Tiramisu
  • 焗澳洲羊架