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2007-08-21
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我和幾個朋友第一次到這間京川菜館吃飯。飯後,大家都讚不絕口。店舖雖然不大,但環境舒適、幽雅。這裡的菜式清淡,不油不膩,既健康、美味,又具特色.....價錢合理,物有所值。以下幾道菜很值得推介:1.具美顏果效的花茶~大大小小、顏色鮮艷的菊花、茉莉花......等叠成一個大花球,在高身的玻璃杯中盛開著,既能滿足味覺的享受,亦能滿足視覺的享受,太美好了!2.醒胃頭盤小吃~蔴香車厘茄~做法很特別。3.創意冷盤~多羔多肉的凍蟹、爽滑的生魚片、芳香的酒香花蛤......配料香口、醒胃,極為鮮美。4.甜品~非一般清熱解毒的綠豆沙~用料十足,不會太甜,大廚還加了小小番薯粒,增加口感,不錯。大家不妨約三倆知己去試一試。試過包你話我無介紹錯。
這裡的菜式清淡,不油不膩,既健康、美味,又具特色.....價錢合理,物有所值。
以下幾道菜很值得推介:
1.具美顏果效的花茶~大大小小、顏色鮮艷的菊花、茉莉花......等叠成一個大花球,在高身的玻璃杯中盛開著,既能滿足味覺的享受,亦能滿足視覺的享受,太美好了!
2.醒胃頭盤小吃~蔴香車厘茄~做法很特別。
3.創意冷盤~多羔多肉的凍蟹、爽滑的生魚片、芳香的酒香花蛤......配料香口、醒胃,極為鮮美。
4.甜品~非一般清熱解毒的綠豆沙~用料十足,不會太甜,大廚還加了小小番薯粒,增加口感,不錯。
大家不妨約三倆知己去試一試。試過包你話我無介紹錯。
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