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2007-07-13 8 瀏覽
前日有朋友生日,大部份人在灣仔工作,以至撰擇了這間日本餐廳,因見有些食後討論區的意見也不太差,說這間居酒屋有很多日本人幫襯。亦可能是希望過大,以至確实有很大失望。魚生的確很新鮮,但種類卻少得可憐,甚至連最普通的油甘、三文、金鎗、剑鱼、一律欠奉,甚至活魚或整条魚薄切的魚生也沒有。点了Toro、左口、赤貝、海螺、餘下沒叫的魚生就只有池魚。沒魚生可吃就叫了一客雜錦寿司,也是那幾种魚加诲胆及三文魚子。寿司也不錯,可惜那些飯卻粘得不牢,一拿起就断開二截。魚生類沒多撰擇唯有轉攻熟食。想叫Sukiyaki Beef, 对不起,沒有。網燒和牛?拿了一塊給我们看,大約450 g,但只看到很多的肥膏,尤其圍繞邊旁,起碼厚5亇mm。要我花一仟元吃它,我情可花二仟元吃塊更好的。牛肉算了,叫了姜汁醬油煮黑豚肉,咸得不得了。滑蛋豬扒,從未見過整塊滑蛋炸豬扒浸在洋葱水之上。沒办法,只好叫些簡单穩陣的串烧、冷麵、钣團及烏冬吧!熱SAKE 是不熱的,不過那客木魚絲炸豆腐倒还是不錯的。再者,服務員招呼都是中規中矩,不是太熱誠及笑容欠奉。價錢一般,我们七亇人吃了二仟三佰元。但之後一小時後当我们还在隔壁KINGS HOTEL
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前日有朋友生日,大部份人在灣仔工作,以至撰擇了這間日本餐廳,因見有些食後討論區的意見也不太差,說這間居酒屋有很多日本人幫襯。亦可能是希望過大,以至確实有很大失望。

魚生的確很新鮮,但種類卻少得可憐,甚至連最普通的油甘、三文、金鎗、剑鱼、一律欠奉,甚至活魚或整条魚薄切的魚生也沒有。点了Toro、左口、赤貝、海螺、餘下沒叫的魚生就只有池魚。沒魚生可吃就叫了一客雜錦寿司,也是那幾种魚加诲胆及三文魚子。寿司也不錯,可惜那些飯卻粘得不牢,一拿起就断開二截。

魚生類沒多撰擇唯有轉攻熟食。想叫Sukiyaki Beef, 对不起,沒有。網燒和牛?拿了一塊給我们看,大約450 g,但只看到很多的肥膏,尤其圍繞邊旁,起碼厚5亇mm。要我花一仟元吃它,我情可花二仟元吃塊更好的。

牛肉算了,叫了姜汁醬油煮黑豚肉,咸得不得了。滑蛋豬扒,從未見過整塊滑蛋炸豬扒浸在洋葱水之上。沒办法,只好叫些簡单穩陣的串烧、冷麵、钣團及烏冬吧!熱SAKE 是不熱的,不過那客木魚絲炸豆腐倒还是不錯的。

再者,服務員招呼都是中規中矩,不是太熱誠及笑容欠奉。價錢一般,我们七亇人吃了二仟三佰元。但之後一小時後当我们还在隔壁KINGS HOTEL 喝東西的時候,有兩亇朋友实在太餓而叫了兩客BURGER。若問我會不會再到這間日本居酒屋來,我不會說一定不會,但一定不會刻意來。坊間太多撰擇了,比這間好的,实在也真的是太多了。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$330