Youni (The ONE) (已結業)

今天跟妹妹到尖沙咀逛街，想找個地方吃個健康又light的午餐，看到這間專食健康沙律和五穀飯的餐廳有優惠，就來試試了。餐廳像個小café，在fitness centre裏面，本以爲只供給在這裏做gym的會員食，原來是開放的。菜單有個貼心之處，就是會將不同菜式按功效分類，包括：增肌、減肥、均衡等等，還標明卡路里，令人可以按需要選擇。我點了個黑蒜魚柳蕎麥麵，妹妹點了個慢煮鷄胸肉五穀飯。蕎麥麵淋上湯汁，冷吃非常有咬口，魚柳本身帶點雪藏味，不過黑蒜醬很濃，配上味道不錯，還有很多淋上芝麻醬的海帶，味道很好，整體吃完也不覺油膩。鷄肉飯則比較有飽肚感，蔬菜顔色很豐富，令人胃口大開。鷄肉很嫩很淋，點上薑葱醬比較健康，其他配菜都很好味，不過西蘭花就比較硬和淡。