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2018-06-04
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早個星期媽咪話好想打邊爐我就提議去呢間餐廳,我一直都好想試因爲主要係食牛仲要食得好刁鑽,大部分既部位都未聽過咁滯一入火鍋店門口既餐牌 充滿懷舊風味尤其我好鐘意佢既字體🤣大家又認識幾多款牛既部位呢?一坐底店員殷勤推介,介紹唔同部位既分別,因為好多牛既部位未聽過咁滯呢間係用pad黎點餐嫁,所以好方便上菜速度都加快左一張圖,簡而精 睇到食緊邊個部位為了食真啲牛既味道,我地點了牛骨湯,以牛骨、藥材及蔬菜淆製金花趾口感比較爽脆,即係大家食開既牛展牛既紋路係比較明顯同有筋,嚼勁十足,肉味較淡呢款係吊龍伴脂肪會比較多小小,油花令口感豐富及味道相對濃郁匙炳脂肪紋路較平均,柔軟口感,雖然有肉筋但不會太韌手打牛滑肉味濃👍🏻👍🏻沒有筋又夠彈牙原來點了羽衣甘藍,可怕無哂店員推介水蓮我地都未食過,本著一試無妨既心態重草青味,我地就唔係太鐘意啦😅最後仲食左響鈴,味道普通,沒什麼特別
我就提議去呢間餐廳,我一直都好想試因爲主要係食牛
仲要食得好刁鑽,大部分既部位都未聽過咁滯
一入火鍋店門口既餐牌 充滿懷舊風味
尤其我好鐘意佢既字體🤣
大家又認識幾多款牛既部位呢?
一坐底店員殷勤推介,介紹唔同部位既分別,
因為好多牛既部位未聽過咁滯
呢間係用pad黎點餐嫁,所以好方便
上菜速度都加快左
一張圖,簡而精 睇到食緊邊個部位
為了食真啲牛既味道,我地點了牛骨湯,以牛骨、藥材及蔬菜淆製
金花趾
口感比較爽脆,即係大家食開既牛展
牛既紋路係比較明顯同有筋,嚼勁十足,肉味較淡
呢款係吊龍伴
脂肪會比較多小小,油花令口感豐富及味道相對濃郁
匙炳
脂肪紋路較平均,柔軟口感,雖然有肉筋但不會太韌
手打牛滑
肉味濃👍🏻👍🏻沒有筋又夠彈牙
原來點了羽衣甘藍,可怕無哂
店員推介水蓮
我地都未食過,本著一試無妨既心態
重草青味,我地就唔係太鐘意啦😅
最後仲食左響鈴,味道普通,沒什麼特別
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