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2021-09-19
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今晚同屋企人提早食中秋飯,六個人經openrice book左檯同埋預訂左隻片皮鴨~我已經提早左兩個星期book,但黎到一片混亂。。。淨係俾張靠邊得五個座位既檯俾我地。。。👎我哋叫咗半呈天麻燉魚皇湯,龍皇小炒王,一品炒飯,啫啫海參煲,片皮鴨,後加左乾扁四季豆同埋鎮江排骨~一嚟到已經叫個片皮鴨可以起,但係等咗超過半個鐘先嚟,隻鴨個樣幾靚仔,有光澤但唔會太肥膩👍負責切嗰個姐姐嘅刀功唔錯👍真係淨係片啲皮出嚟,好脆口,雖然配件得蔥同瓜兩樣野比較單調,但呢個片皮鴨都幾有驚喜🎉天麻湯店員幫我哋“不”咗六碗出嚟啱啱好,雖然好似好多料咁,但味道幾清天麻味亦唔夠重,正正常常唔算突出小炒王有啲韭菜,芽菜,豬肉片,油炸鬼同埋少量腰果,唔夠香亦唔夠惹味,比較一般一品炒飯等咗超過一個鐘。。。。🤦飯粒分明但明顯見到有啲炒唔散,味道適中唔會太鹹,但冇乜料,基本上我淨係食到菜心,蛋白同少量比較硬身帶少少香味既海味乾就無了🙈海參煲分量都算多👍幾厚身,唔會話淋到散曬仲幾彈牙,還不錯~鎮江排骨賣相吸引,非常香脆😋酸酸甜甜,醬汁亦都唔會太稠,獲得我地一致好評👏乾扁四季豆唔記得咗影相,但係一啲都唔似乾扁,比較淋同濕,屋企人以為
我已經提早左兩個星期book,但黎到一片混亂。。。淨係俾張靠邊得五個座位既檯俾我地。。。👎
我哋叫咗半呈天麻燉魚皇湯,龍皇小炒王,一品炒飯,啫啫海參煲,片皮鴨,後加左乾扁四季豆同埋鎮江排骨~
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一嚟到已經叫個片皮鴨可以起,但係等咗超過半個鐘先嚟,隻鴨個樣幾靚仔,有光澤但唔會太肥膩👍
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負責切嗰個姐姐嘅刀功唔錯👍真係淨係片啲皮出嚟,好脆口,雖然配件得蔥同瓜兩樣野比較單調,但呢個片皮鴨都幾有驚喜🎉
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天麻湯店員幫我哋“不”咗六碗出嚟啱啱好,雖然好似好多料咁,但味道幾清天麻味亦唔夠重,正正常常唔算突出
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小炒王有啲韭菜,芽菜,豬肉片,油炸鬼同埋少量腰果,唔夠香亦唔夠惹味,比較一般
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一品炒飯等咗超過一個鐘。。。。🤦
飯粒分明但明顯見到有啲炒唔散,味道適中唔會太鹹,但冇乜料,基本上我淨係食到菜心,蛋白同少量比較硬身帶少少香味既海味乾就無了🙈
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海參煲分量都算多👍
幾厚身,唔會話淋到散曬仲幾彈牙,還不錯~
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鎮江排骨賣相吸引,非常香脆😋
酸酸甜甜,醬汁亦都唔會太稠,獲得我地一致好評👏
乾扁四季豆唔記得咗影相,但係一啲都唔似乾扁,比較淋同濕,屋企人以為係欖菜炒🙈 都係一般~
臨近中秋廚房根本做唔切啲單,慢到啲餸食完呢樣先上另一樣。。。。好無癮,完全無中秋節圍埋一齊成檯都係餸果種做節氣氛🤦
價錢唔算平服務一般
基本上只覺得片皮鴨同鎮江骨可以encore, 如果唔係想就返啲長輩去酒樓,相信有唔少小菜館水準會更高,如果真係要再嚟都一定唔會再揀臨近節日既日子。。。。🤦
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