HOW Food Factory (已結業)

這是一間能夠坐足一整天的cafe。光線很充足、座位很寬敞、傢私也很美，最重要的是食物和飲品都很美味。二人用餐，各點了一個主菜和一杯飲品。熱朱古力很濃。蝦醬魷魚天使麵擁有淡淡的蝦醬味，沒有搶走海鮮的味道，食材之間互相配合。慢煮雞胸十分柔軟，感覺入口即溶。每道菜也能食出廚師對食物的認真。說真的，很久也沒有食到性價比這樣高的餐廳了，必定是encore之選。每一道菜由handmade的餐具盛載，用餐的枱及凳也是木制，很raw，筆者尤其喜歡。同一單位，除了餐廳，也有傢私展示，坐得舒舒服服的話，可即場選購。