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2014-09-07
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又到了星期日的晚上, 例行公事的, 煩惱著假日晚餐的安排. 不能草草了事呵, 難得的假期, 不吃上一頓好好的, 星期一早上我決不能甘心起床上班去 在煩囂的銅鑼灣, 好像很多選擇, 但又好像別無選擇. 我們帶著一個一歲左右的小孩, 要求是有點高的。例如最好有Highchair, 最好有安靜的環境, 最好有比較寬敞的座位, 最好不用等位, 最好桌面比較大, 上菜不用迫得滿桌都是....最好老闆不要催交枱.....最好...7點了..在中心位置的時代廣場, 人頭湧湧....一看已知道我們其實真的選擇不多. 心中反覆每條附近的街道想著想著.....耀華街??好像已經闊別多時!! 還記得只有2人世界時的我們....那裡是我們經常約會吃飯的地點呢。有了方向趕快go go go~~肚子快餓得要哭了....我指我女兒 當然我也好不到那裡去。附近那裡很多食肆都變了....走著走著...那間太暗, 這間好像小孩不宜....走到百樂中心門口前...不如試試樓上鋪吧。洋蔥? 心中響起了楊宗緯的歌....如果你願意一層一層一層 的剝開我的心你會發現 你會訝異你是我 最壓抑 最深處的秘密如果你願意一層一層一
在煩囂的銅鑼灣, 好像很多選擇, 但又好像別無選擇. 我們帶著一個一歲左右的小孩, 要求是有點高的。
例如最好有Highchair, 最好有安靜的環境, 最好有比較寬敞的座位, 最好不用等位, 最好桌面比較大, 上菜不用迫得滿桌都是....最好老闆不要催交枱.....最好...
7點了..在中心位置的時代廣場, 人頭湧湧....一看已知道我們其實真的選擇不多. 心中反覆每條附近的街道想著想著.....耀華街??好像已經闊別多時!! 還記得只有2人世界時的我們....那裡是我們經常約會吃飯的地點呢。
有了方向趕快go go go~~肚子快餓得要哭了....我指我女兒 當然我也好不到那裡去。
附近那裡很多食肆都變了....走著走著...那間太暗, 這間好像小孩不宜....走到百樂中心門口前...不如試試樓上鋪吧。
洋蔥? 心中響起了楊宗緯的歌....
如果你願意一層一層一層 的剝開我的心
你會發現 你會訝異
你是我 最壓抑 最深處的秘密
如果你願意一層一層一層 的剝開我的心
你會鼻酸 你會流淚
由於這特別的名字....令我想起了我偶像, 也絕不猶豫的按下了電梯裡的19字, 雖然, 沒來過~~
門開了....迎來侍應溫暖的笑容, 禮貌的笑問"請問有預約嗎?", 心中一暖. 暗咐應該沒有來錯地方了....最怕沒禮貌的"服務員", 沒服務都算了, 還攪得客人是來討飯吃似的....
店內正有客人舉行生日聚餐, 但絕不嘈吵, 言談甚歡之餘碰杯暢飲, 明顯是有識之士. 最怕與那些大聲粗俗之士同室, 飲著紅酒爆著粗口, 絕對會令人整個心情即時拉落谷低, 食物再吸引也再不會重臨。
其實我們也有影到餐牌的, 只是肚子太餓, 沒時間深究了, 就來客最重量級的黑毛豬鞍及肉眼扒吧, 先上前菜
再來
侍應生一直有留意我們的需要及進餐情況, 遇上我們的小霸王, 眉頭也不皺一下, 果然見慣風浪~最後, 甜品了~
整體來說, 這頓晚餐我和老公非常滿意, 尢其氣氛一直很好, 一直有音樂及鮮花的香氣圍繞, 侍應生閒來也聊聊大家的湊女經, 感覺親切細心也感受到他們對食身物的要求。例如提點黑毛豬記得要配以焦糖蘋果一起吃, (初初我一試到焦糖蘋果很好吃, 就一直與女兒分享著焦糖蘋果, 差點忘了主角黑毛豬先生)
又例如甜品, 吃apple combo時, 又提醒我們別忘了加點雪糕感受一冷一熱混在的口中的感覺, 真的感受到"洋蔥"對食物的要求絕對認真。 反而是我這種九流"食家", 不懂仔細說明食物來源, 產地, 廚師出處, 裝潢擺設, 枉費了老闆一番認真介紹
但在我, 一頓飯的氣氛, 感受與味道, 才是我最在乎的。 那些廚師是那位那位, 產地有多高貴要空運要直送, 知識上的知道應該要多美味怎樣也不及真正吃在口中的美味感受
走的時侯, 楊宗緯的歌仍然在心中播放著...
如果你願意一層一層一層 的剝開我的心
你會鼻酸 你會流淚
只要你能 聽到我 看到我的全心全意
我想, "洋蔥"的全心全意, 我感受到了
題外話/補充資料：
閒聊間有意再來, 但原來還沒有設下午茶時段, 如果可以有話更好, 因為銅記能夠找到一個這麼舒心的地方太難了~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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