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2022-11-14
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一行四人黎到“名門私房菜”，唔講食物住，服務態度一流預訂左個燉湯，好期待馳名爵士湯$838#記得預訂呀⋯⋯螺頭、一隻雞、廋肉、花膠，哇！唔怪得啖湯咁甜啦⋯⋯我地仲食埋湯料片片螺頭肉，好鮮味冰鎮鮑魚$98沙律菜薦底，鮑魚好鮮甜配上燒汁芥辣醬，另有一番味道荔芋乳鴿酥$128件（要預訂）老闆話係新菜式，好驚喜切開熱辣辣乳鴿酥，重重嘅芋頭味，非常香，最緊要係夠熱，整完即刻上枱，一定係好好食鰂魚片煎蛋白$298喺出邊食私房菜，好少有呢個餸，又係好有驚喜，上枱嘅時候好似一個Pizza咁，好搞笑⋯⋯用鯽魚片煎蛋白好有創意，仲加配菜一齊煎，非常健康糯米炒糕蟹$888起（記得要預訂）今晚天氣凍凍地，食呢個菜非常合時，隻蟹好大隻蟹膏豐滿，仲有我最愛嘅糯米飯爆蔥油髀拆肉潤腸煲仔飯$378（二至三位用）要預訂油髀拆肉第一次食，老闆非常細心，因為如果三四個人食，其實一隻髀都要自己拆開分配，但係依家私房菜已經拆好肉，我哋食得好輕鬆，油鴨髀同潤腸，都非常柔潤光澤滿足糖水必食木瓜燉雪耳、蛋白杏仁茶最欣賞呢兩款糖水唔會太甜，特別稱讚蛋白杏仁茶，超級超級好味，從未食過咁好味⋯⋯今次呢餐私房菜我哋食得非常開心，老闆、員工、
預訂左個燉湯，好期待
馳名爵士湯$838#記得預訂呀⋯⋯螺頭、一隻雞、廋肉、花膠，哇！唔怪得啖湯咁甜啦⋯⋯我地仲食埋湯料
片片螺頭肉，好鮮味
冰鎮鮑魚$98沙律菜薦底，鮑魚好鮮甜
配上燒汁芥辣醬，另有一番味道
荔芋乳鴿酥$128件（要預訂）老闆話係新菜式，好驚喜
切開熱辣辣乳鴿酥，重重嘅芋頭味，非常香，最緊要係夠熱，整完即刻上枱，一定係好好食
鰂魚片煎蛋白$298喺出邊食私房菜，好少有呢個餸，又係好有驚喜，上枱嘅時候好似一個Pizza咁，好搞笑⋯⋯用鯽魚片煎蛋白好有創意，仲加配菜一齊煎，非常健康
糯米炒糕蟹$888起（記得要預訂）今晚天氣凍凍地，食呢個菜非常合時，隻蟹好大隻蟹膏豐滿，仲有我最愛嘅糯米飯
爆蔥油髀拆肉潤腸煲仔飯$378（二至三位用）要預訂油髀拆肉第一次食，老闆非常細心，因為如果三四個人食，其實一隻髀都要自己拆開分配，但係依家私房菜已經拆好肉，我哋食得好輕鬆，油鴨髀同潤腸，都非常柔潤光澤滿足
糖水必食木瓜燉雪耳、蛋白杏仁茶
最欣賞呢兩款糖水唔會太甜，特別稱讚蛋白杏仁茶，超級超級好味，從未食過咁好味⋯⋯
今次呢餐私房菜我哋食得非常開心，老闆、員工、都好有禮貌，走嘅時候仲同我傾偈
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