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2019-09-24
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約咗朋友放工去飲杯嘢之前梗係醫肚先, 又到我常吃的博多拉麵別天神,雖然選擇少, 但每次我都會掛住蝦味噌和小龍蝦蟹籽沙律。😍 今次不例外, 又係兩個套餐別天神套餐$105 ( 豬骨湯麵+ 餃子四隻),蝦味噌套餐$115 ( 蝦味噌豬骨湯麵+ 小龍蝦蟹子沙律)。首先食下佢哋嘅小食先;⭕ 小龍蝦蟹籽沙律~ 蟹籽沙律入面有豐富的小龍蝦肉, 配紫菜一起吃, 滋味無窮。⭕ 日式煎餃子~ 一碟有四隻, 一邊煎至金黃色, 餃子餡料肉汁豐富。然後到拉麵:⭕蝦味噌套餐( 蝦味噌豬骨湯麵)🍜~ 蝦味噌豬骨湯鮮甜濃郁,蝦和豬骨的味道非常配合, 令整碗湯底添加多層次感, 配菜有大量櫻花蝦,粟米粒和蔥粒, 可以用色香味俱全來形容。😋👍🏻⭕別天神套餐 (豬骨湯麵) 🍜~ 豬骨湯味白滑香濃,飲得出冇用味精, 因為食完唔口渴, 原汁原味, 拉麵質地幼細而煙韌, 叉燒大塊厚度適中, 配菜有流心蛋( 🥚蛋是選用日本產),木耳,蔥粒和紫菜,整碗拉麵食材豐富,味道出色。🥰拉麵嘅質素我覺得就幾好, 但當晚上菜時間比較耐, 最重要鋪頭冷氣唔夠, 加上天氣太熱了。
首先食下佢哋嘅小食先;
⭕ 小龍蝦蟹籽沙律~ 蟹籽沙律入面有豐富的小龍蝦肉, 配紫菜一起吃, 滋味無窮。
⭕ 日式煎餃子~ 一碟有四隻, 一邊煎至金黃色, 餃子餡料肉汁豐富。
然後到拉麵:
⭕蝦味噌套餐( 蝦味噌豬骨湯麵)🍜~ 蝦味噌豬骨湯鮮甜濃郁,蝦和豬骨的味道非常配合, 令整碗湯底添加多層次感, 配菜有大量櫻花蝦,粟米粒和蔥粒, 可以用色香味俱全來形容。😋👍🏻
⭕別天神套餐 (豬骨湯麵) 🍜~ 豬骨湯味白滑香濃,飲得出冇用味精, 因為食完唔口渴, 原汁原味, 拉麵質地幼細而煙韌, 叉燒大塊厚度適中, 配菜有流心蛋( 🥚蛋是選用日本產),木耳,蔥粒和紫菜,整碗拉麵食材豐富,味道出色。🥰
拉麵嘅質素我覺得就幾好, 但當晚上菜時間比較耐, 最重要鋪頭冷氣唔夠, 加上天氣太熱了。
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