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2015-01-21
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星期天的日子, 和大爺去完養生岩盤浴後, 兩人就在銅鑼灣閒逛, 順便要物色一下他要的鞋子, 結果鞋子還未買到,肚子都快餓扁, 正在想說要去哪吃飯時, 大爺突發奇想, 說大坑不是有很多餐廳嗎?那就去大坑吧!好吧!就去大坑走走吧!反正我很少去, 但我被大爺騙了, 騙我說走路十幾分鐘就到, 結果走了快廿十多分鐘, 快餓死.到達大坑後, 我的選擇困難症又發作, 一堆餐廳還真不曉得要吃什麼?東逛西逛, 最後被我選了這家 - 西貢, 餐廳店面不大, 但為什麼選這家, 貪這家簡潔, 而且重點是那一刻我想吃越式法包.我選了這個豬至尊法包餐顏色鮮豔很吸眼球, 吃下去的時候, 香草的清爽味, 紅色的洋蔥和橙的紅蘿蔔都是醃製過的, 水分也不會太多也不會太少, 感覺剛剛好, 兩款都是微酸帶甜的開胃小菜, 再來是蕃茄, 最後是夾在法包裏的饀料, 分別有幾種豬肉, 有豬頸肉、豬排和有點像東坡肉的豬腩肉.個人是覺得雖然豬腩肉真的很罪惡, 但豬腩肉帶肥肉的軟腍口感和脆脆的法包配起來, 我只能說口感真的很好. 豬至尊套餐除了越式法包, 還有沙律、春卷、雞翼和炸魚餅.個人喜歡沙律及春卷, 沙律很清爽也是帶酸甜的, 車厘
和大爺去完養生岩盤浴後,
兩人就在銅鑼灣閒逛,
順便要物色一下他要的鞋子,
結果鞋子還未買到,
肚子都快餓扁,
正在想說要去哪吃飯時,
大爺突發奇想,
說大坑不是有很多餐廳嗎?
那就去大坑吧!
好吧!
就去大坑走走吧!
反正我很少去,
但我被大爺騙了,
騙我說走路十幾分鐘就到,
結果走了快廿十多分鐘,
快餓死.
到達大坑後,
我的選擇困難症又發作,
一堆餐廳還真不曉得要吃什麼?
東逛西逛,
最後被我選了這家 - 西貢, 餐廳店面不大,
但為什麼選這家,
貪這家簡潔,
而且重點是那一刻我想吃越式法包.
我選了這個豬至尊法包餐顏色鮮豔很吸眼球,
吃下去的時候,
香草的清爽味,
紅色的洋蔥和橙的紅蘿蔔都是醃製過的,
水分也不會太多也不會太少,
感覺剛剛好,
兩款都是微酸帶甜的開胃小菜,
再來是蕃茄,
最後是夾在法包裏的饀料,
分別有幾種豬肉,
有豬頸肉、豬排和有點像東坡肉的豬腩肉.
個人是覺得雖然豬腩肉真的很罪惡,
但豬腩肉帶肥肉的軟腍口感和脆脆的法包配起來,
我只能說口感真的很好.
豬至尊套餐除了越式法包, 還有沙律、春卷、雞翼和炸魚餅.
個人喜歡沙律及春卷,
沙律很清爽也是帶酸甜的,
車厘茄酸酸甜甜很好吃.
而春卷的米紙很薄很脆,
配上包著饀料,
吃下去不會很油膩,
我是很滿意,
大爺比較挑,
沒說好吃,
但不像平常說很難吃就是.
兩個才吃那個豬至尊法包餐的話, 當然還欠一點,
所以我們還叫了香辣牛腩撈檬.
看著很普通,
但卻很對我胃口,
軟硬度剛剛好的檬粉,
清爽的生菜和配菜,
還有帶點辣味的軟腍牛腩,
當然還要記得淋上魚露,
看起來不特別但好吃.
整體上我對這晚餐算很滿意,
唯一美中不足的話,
附餐咖啡不是煮的咖啡,
個人覺得餐廳附的是即沖咖啡,
是不難喝,
但就略欠一點感覺就是了.
不曉得是不是我選的餐點都比較不油膩,
還是這家餐廳所有餐點都是這樣,
下次再來試試看別的菜式好了.
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