中環茶記 (已結業)

有些人食早餐，永遠都是有指定一間，雖然我明白大部分的早餐款式都是千篇一律，但我會試不同的。因為有不同裝修，可以欣賞一下東主的構思。亦同時可以欣賞他對餐廳的付出，是純粹做生意賺錢，亦或將自己理念集於一身呢？今天去了一間趨向懐舊餐廳，如果不是它的燈牌用LCD 燈焛下焛下來標奇立異這間餐廳，是絕對會走漏眼的。門面設計亦棌取懐舊概念。入面環境，比我感覺好似四十年代涼菜鋪，有條舊款菱形圖案構思。中間可以跳Ah gogo🤣早餐雪菜肉絲米粉加煎雙蛋，多士。熱檸茶。米粉口感尚算不錯，但湯就不大熱，因為一碗面，若湯不大熱，會影響其他配料，因大部分配料都是放上去。多士和蛋正常，熱檸茶，茶味可以，沒有太濃。以一間餐廳和價錢尚算合理。不過可以再進步些。待應服務好好，時常留意客人需要。