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2010-06-24
最近版友們在糖百府留言,大多是評價其雪花冰夏日炎炎,雪花冰好自然成為食客首選試過好幾款雪花冰,我最愛還是朱古力冰朱古力味道適中,不會太甜但有適中的巧克力味道不似最新推介的西瓜冰,味道偏淡朱古力冰給予食客的感覺,也比較冰凍解渴而消暑的亦不似另一款新推出的柯華田冰,只給予一種熱飲的感覺,比較適合於冬季……要配搭朱古力冰,最好還是選擇一些味道偏淡的生果,例如蜜瓜粒,鮮甜得來又能帶出朱古力較濃的香與甜可可豆也是不錯的選擇,味道與朱古力冰比較相配有一次吃朱古力冰,選擇了杏仁片作配搭,口感是怪怪的既有否硬,杏仁淡而無味與朱古力似是格格不入的食朱古力冰,其配搭也是很重要的
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