Quinn Restaurant & Lounge (已結業)

我倆較重視食物質素多於環境, 加上此店的格局又不是我杯茶, 昏暗暗的。所以主力評食物質素。 點了一客tasting menu, 另單點了意粉頭盤是澳洲生蠔2隻, 一般大小, 新鮮度可以, 但缺了點鮮味。鵝肝份量不少, 不過煎得不夠香沙律菜新鮮, 不錯問題出在main course和湯龍蝦湯過咸, 而且有煮過了火的感覺, 變了味道而龍蝦汁意粉用上用同一汁醬, 當然是同一下場至於肉眼扒配薯角, 主要就是主食材的問題, 扒質素一般, 多筋多肥脂, 也沒有肉味十分一般的一頓, 收費也不便宜, 環境亦跟隨菜系不搭調令我有一段日子對元朗的西餐廳(特別是fine dining系的)有點卻步...