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2019-03-20
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星期六都要返工,唯有對自己好D~放工同同事去左豊盛手丼,位於謝斐道468號百達中心地下,地理唔算有優勢,可能都比較少人知有依間鋪。餐廳好細,得4張枱16個位。我地到時岩岩好有位唔駛等。餐廳雖少,但設計都好日式,掛左好多刺身牌。選擇好多,有D係已經SET好左,仲有「車仔丼飯」,即係可以自由選擇食咩刺身。我都係貪方便,揀左馥之丼 ($238),係碎蔥吞拿魚腩蓉+黑松露火炙帶子~仲有配前菜、配料、味噌湯~黑松露火炙帶子有6片,每片都燒都外熟內生,好考功夫。外面火炙過有D香口,而入邊又有刺身的鮮甜,口感唔錯。少量的黑松露能提升帶子的鮮味。不得不提碎蔥吞拿魚腩蓉,非常新鮮,軟軟地,用黎送飯一流。大滿足!
放工同同事去左豊盛手丼,位於謝斐道468號百達中心地下,
地理唔算有優勢,可能都比較少人知有依間鋪。
餐廳好細,得4張枱16個位。
我地到時岩岩好有位唔駛等。
餐廳雖少,但設計都好日式,掛左好多刺身牌。
選擇好多,有D係已經SET好左,仲有「車仔丼飯」,即係可以自由選擇食咩刺身。
我都係貪方便,揀左馥之丼 ($238),係碎蔥吞拿魚腩蓉+黑松露火炙帶子~
仲有配前菜、配料、味噌湯~
黑松露火炙帶子有6片,每片都燒都外熟內生,好考功夫。
外面火炙過有D香口,而入邊又有刺身的鮮甜,口感唔錯。
少量的黑松露能提升帶子的鮮味。
不得不提碎蔥吞拿魚腩蓉,非常新鮮,軟軟地,用黎送飯一流。
大滿足!
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