炭姬 (已結業)

與友人同行來試菜, book 位時老闆的日文好好, 而且好地道的口音.午餐時段, 分別點了一客秋刀魚定食, 一客上牛舌燒定食, 外加和牛二本燒.和牛二本燒, 用料靚, 不過再食也只有用料靚的感覺而已. 師傅的功力, 感受不到.秋刀魚定食, 不錯. 季尾的秋刀魚都ok. 上牛舌燒定食, 比和牛二本燒較好. 至少除了用料外, 尚食到少許師傅的功力, 不過也只是少許而已. 此款定食尚有一個日本蒽花牛肉湯, 倒還不錯, 而且牛肉不會乾爭爭的. 再有一個溫泉蛋, 不過...... 不算好吃. 最後隨餐尚有咖啡一杯, 倒有驚喜, 不錯, 藍山風味, 不加奶不加糖最好!這裡環境裝潢倒不錯