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2022-01-30
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無晚市都要食團年飯，直接改為午市咪搞掂。海鮮🦞餐真係令人好開胃，心情都好啲。屯門三聖係海鮮餐集中地，揀到靚貨就自然做得到好味嘅海鮮餐，朋友介紹呢間，果然夠鑊氣，食得滿足☺️———————————————————————————🥢鹽焗奄仔蟹🦀💬啲黃油真係好飽滿，鹽焗香氣十足，絕對漏油到可以撈飯食，開心過食大閘蟹🤭.🥢蒜蓉蒸扇貝🐚💬時間蒸焗恰當，肉質彈牙爽口，粉絲索晒蒜蓉同豉油嘅味道，好正😋.🥢蒜蓉開邊蒸龍蝦🦞💬同半邊蒸蝦一樣，肉更加彈牙，食物質素真係好重要，清蒸加蒜蓉最簡單😋.🥢豉椒炒蟶子皇💬蟶子皇確係王中之王，夠大隻又好肉，不過豉椒味過濃，搶咗少少🤏鮮味.🥢清蒸大海斑🐟💬全家人都好喜歡食魚，當然要蒸返條斑食吓，唔蒸過龍，保持肉質鮮嫩係好重要☺️.🥢象拔蚌刺身🐚💬見人多叫咗隻大嘅，好似太多🤭，都係過吓口癮就算，爽口又夠鮮，係滿足嘅😳.🥢椒鹽九肚魚🐟💬又係從細食到大嘅人氣菜式，大人迫小朋友食魚都係靠呢味嘢開始，培養出來，香脆又夠惹味😋.🥢椒鹽賴尿蝦🦐💬見到啲蝦膏嗎？同隻筷子🥢一樣咁粗嘅膏，連埋奄仔膏撈飯簡直高潮眼😳
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🥢鹽焗奄仔蟹🦀
💬啲黃油真係好飽滿，鹽焗香氣十足，絕對漏油到可以撈飯食，開心過食大閘蟹🤭
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🥢蒜蓉蒸扇貝🐚
💬時間蒸焗恰當，肉質彈牙爽口，粉絲索晒蒜蓉同豉油嘅味道，好正😋
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🥢蒜蓉開邊蒸龍蝦🦞
💬同半邊蒸蝦一樣，肉更加彈牙，食物質素真係好重要，清蒸加蒜蓉最簡單😋
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🥢豉椒炒蟶子皇
💬蟶子皇確係王中之王，夠大隻又好肉，不過豉椒味過濃，搶咗少少🤏鮮味
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🥢清蒸大海斑🐟
💬全家人都好喜歡食魚，當然要蒸返條斑食吓，唔蒸過龍，保持肉質鮮嫩係好重要☺️
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🥢象拔蚌刺身🐚
💬見人多叫咗隻大嘅，好似太多🤭，都係過吓口癮就算，爽口又夠鮮，係滿足嘅😳
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🥢椒鹽九肚魚🐟
💬又係從細食到大嘅人氣菜式，大人迫小朋友食魚都係靠呢味嘢開始，培養出來，香脆又夠惹味😋
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🥢椒鹽賴尿蝦🦐
💬見到啲蝦膏嗎？同隻筷子🥢一樣咁粗嘅膏，連埋奄仔膏撈飯簡直高潮眼😳
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