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2019-06-04
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上星期男朋友話想食小籠包，喺Openrice 搵到太元樓有好多好評，就決定放工搭兩個站去炮台山食晚餐。太元樓喺城市花園入面，喺地鐵站行大約十分鐘就到。一坐低，姐姐就送上前菜，係醃製過嘅花生，咸咸辣辣，好開胃。喺我專心睇菜單嘅時候，男朋友已經成碟清曬！嚟到當然要叫一籠小籠包，小籠包熱辣辣上枱，皮薄肉鮮超多汁！食嗰陣真係要小心燙口！因為真係好鍾意食香口嘢，見到有春卷，就試咗黃金春卷。春卷炸到好香脆，又唔會太油膩！點埋喼汁，好開胃，好快食曬三條春卷！主菜我哋食咗上海炒年糕，每次食上海嘢，都一定會叫炒年糕，因為好鍾意年糕煙煙韌韌嘅口感。太元樓嘅炒年糕唔錯，配料亦好足，有好多新鮮肉絲同菜。如果真係要挑剔，就略嫌鑊氣不足。主菜我哋仲叫咗太元雞。呢個太元雞係誠意版嘅炸子雞，雞皮香脆雞肉嫩滑，上面仲灑上炸蒜同蔥花，配埋個南乳醬，都幾惹味！其實半隻太元雞都夠我哋兩個人食，不過見上網好多人推介嘅妙齡乳鴿有優惠好抵食，所以又叫咗隻乳鴿。同太元雞一樣，乳鴿個皮燒得香脆。乳鴿嘅肉味更濃，唔使更多嘅調味，點少少嘅椒鹽已經好滋味。飲品方面，我哋飲咗杯有機豆漿，有豆味亦唔會太甜，唔錯！本身諗住睇下食曬主菜先叫甜品。菜
前菜
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一坐低，姐姐就送上前菜，係醃製過嘅花生，咸咸辣辣，好開胃。喺我專心睇菜單嘅時候，男朋友已經成碟清曬！
小籠包
$38
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嚟到當然要叫一籠小籠包，小籠包熱辣辣上枱，皮薄肉鮮超多汁！食嗰陣真係要小心燙口！
黃金春卷
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因為真係好鍾意食香口嘢，見到有春卷，就試咗黃金春卷。春卷炸到好香脆，又唔會太油膩！點埋喼汁，好開胃，好快食曬三條春卷！
上海炒年糕
$78
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上海炒年糕
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主菜我哋食咗上海炒年糕，每次食上海嘢，都一定會叫炒年糕，因為好鍾意年糕煙煙韌韌嘅口感。太元樓嘅炒年糕唔錯，配料亦好足，有好多新鮮肉絲同菜。如果真係要挑剔，就略嫌鑊氣不足。
太元雞
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太元雞
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主菜我哋仲叫咗太元雞。呢個太元雞係誠意版嘅炸子雞，雞皮香脆雞肉嫩滑，上面仲灑上炸蒜同蔥花，配埋個南乳醬，都幾惹味！
妙齡乳鴿
$28
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其實半隻太元雞都夠我哋兩個人食，不過見上網好多人推介嘅妙齡乳鴿有優惠好抵食，所以又叫咗隻乳鴿。同太元雞一樣，乳鴿個皮燒得香脆。乳鴿嘅肉味更濃，唔使更多嘅調味，點少少嘅椒鹽已經好滋味。
有機豆漿
$13
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飲品方面，我哋飲咗杯有機豆漿，有豆味亦唔會太甜，唔錯！
本身諗住睇下食曬主菜先叫甜品。菜單上嘅高力豆沙同紅棗心太軟都好吸引。不過食完主菜已經超飽，要下次留肚試！
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