尚鮮海鮮料理 (已結業)

一年一度家母生日嘅日子梗係要帶佢食好野。經朋友介紹呢間精品火鍋店當然要過嚟試一試。餐廳嘅位置都好容易搵，基本上就係時代廣場隔離街，唔使家母行太遠就好快到達。成間餐廳都係日式裝修為主，主要都係四人座位，位置十分寬闊，令人唔會覺得好侷促。餐廳最入仲有一間大房間，方便一大班人過嚟打邊爐或者食私房菜。店員都好細心推介精選食材同介紹餐牌內容。包括有限售嘅空運新鮮刺身、生猛海鮮，手工丸餃同手切牛啦🤤 選擇十分多另外原來呢度仲有私房菜可以選擇，性價比好高，差不多全海鮮都只係幾百蚊一位，最衰我地得兩個人，如果唔係都想試一試。天氣咁熱梗係帶番杯果汁梳打消暑，酸酸甜甜十分開胃。再嚟就係一客四色刺身，餐廳好細心地加咗檸檬片幫助開胃提鮮，超愛食刺身嘅我差啲一下唔小心自己食晒😂 食完開胃菜就直接開始打邊爐，先點左鴛鴦鍋，一面是養生湯底，另一面是麻辣湯底。試湯底，配吸湯力強既炸響鈴同百花釀油條就最適合。呢度應該都是自製的，Size超級巨型，口感層次比起平時普通size豐富得多。推薦！雪花手切牛份量十足，呢個只係中size就已經咁大碟，抵食！強烈推薦呢個鮮打四寶丸，每一款丸入邊都包左唔同嘅餡，有鹹蛋有黑松露等，好有