大紅袍火鍋料理 (已結業)

趁住星期日放假時間，同朋友食個飯，今次揀左打邊爐，餐廳唔只環境舒適，員工服務態度非常好，味道也是一流👍🏻湯底《金屋藏嬌》$228見到網上個個都推介呢個湯底，所以我地都試試，發現真係好足料，半隻雞、一大個冬瓜、竹笙、花膠、菇同蟲草花，店員會幫我地切好隻雞同冬瓜，方便我地食，滾起後我地都忍唔住飲住碗，十分鮮甜，以呢個價錢來講真係好抵食招牌餃 $108平時打邊爐都會去叫餃子，但呢個招牌餃就好少火鍋店有賣，所以叫左黎試試，呢個餃子一食落口第一啖已經發覺非常足料，啖啖蟹肉，充滿黑松露味，絕對要encore😆大蜆 $98當日本身諗住食花甲，點知賣曬，最後轉左食大蜆，冇諗過有驚喜，大蜆十分新鮮，未煮前都仲見到佢郁，睇得出係新鮮貨新鮮炸腐皮 $60呢個響鈴比平時火鍋店見到的還要大，食落好滿足👍🏻👍🏻鬼馬蝦膠 $75 呢個鬼馬蝦膠結合左油炸鬼加蝦膠，估唔到兩者好夾，淥1分鐘就食得，油炸鬼好脆口，而蝦膠就好爽口桂花蚌$138桂花蚌十分爽口，仲加左胡椒吊味，令整個桂花蚌更鮮味冰豆腐 $42 又係我最愛嘅冰豆腐，打邊爐必備，豆腐裏包住滿滿湯汁😆😆西班牙豬肉 $108豬肉平時都係打邊爐好多人都會叫嘅食物，而我都