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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-03-14 359 瀏覽
作為邊爐怪嘅大媽不分季節都要瘋狂打邊爐,大媽今次就跟朋友仔帶路黎試下呢間超地道嘅台式火鍋店 —————屯門時代廣場間一鼎‧台式火鍋。呢間餐廳裝修企理、乾淨、空間超大。重點係,冷氣好足,坐得好舒服。🌞😎食材種類選擇非常多。餐具非常乾淨,唔會濕漉漉的澳洲200日穀飼牛一向肉味香濃,唔會過肥,索哂啲湯超正,最正係切得大大片,唔會碎濕濕咁,真係啖啖肉。酥炸午餐肉炸起來後外酥內軟,一鼎鹽酥雞佢嘅肉質都真係幾滑 ,古早蒜味小香腸,一睇就知係好野哈哈哈!巨化蔥蔥雞扒視覺效果也滿分,塊塊都幾大塊下 ~每款選擇都好多,而且新鮮從台灣送達香港。另外餐單仲有好多款唔同台式小食,例如紅燒滷水(金錢肚、牛筋、金錢腱、豬皮)滷水味咸淡適中,仲有呢個好吸引既白芋咸蛋流心球。台式甜醬油鍋非常有台式嘅感覺😆而呢個一鼎和牛湯鍋味道調得唔錯,唔會太辣,幾岩我哋口味❣️如果平時約三五知己到呢間打邊爐感覺都唔錯,餐廳環境座位舒適, 食材新鮮, 很有台灣風味。😊
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作為邊爐怪嘅大媽不分季節都要瘋狂打邊爐,大媽今次就跟朋友仔帶路黎試下呢間超地道嘅台式火鍋店 —————屯門時代廣場間一鼎‧台式火鍋

呢間餐廳裝修企理、乾淨、空間超大。重點係,冷氣好足,坐得好舒服。🌞😎食材種類選擇非常多。餐具非常乾淨,唔會濕漉漉的
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澳洲200日穀飼牛一向肉味香濃,唔會過肥,索哂啲湯超正,最正係切得大大片,唔會碎濕濕咁,真係啖啖肉。
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酥炸午餐肉炸起來後外酥內軟,一鼎鹽酥雞佢嘅肉質都真係幾滑 ,古早蒜味小香腸,一睇就知係好野哈哈哈!巨化蔥蔥雞扒視覺效果也滿分,塊塊都幾大塊下 ~
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每款選擇都好多,而且新鮮從台灣送達香港。另外餐單仲有好多款唔同台式小食,例如
紅燒滷水(金錢肚、牛筋、金錢腱、豬皮)滷水味咸淡適中,仲有呢個好吸引既白芋咸蛋流心球。
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台式甜醬油鍋非常有台式嘅感覺😆而呢個一鼎和牛湯鍋味道調得唔錯,唔會太辣,幾岩我哋口味❣️

如果平時約三五知己到呢間打邊爐感覺都唔錯,餐廳環境座位舒適, 食材新鮮, 很有台灣風味。😊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食