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2021-09-13
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我哋去到嘅時候店內冇客人,男店員由廚房走出黎同我哋傾偈,仲推介我哋食韓式拌飯同米紙卷。由於我哋係太子舊店已經試過,所以就冇叫到。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀點完餐之後可以自己出去攞餐具同斟水飲。雖然菜式種類唔多,但所用嘅食材都好特別,部分係我未曾食過,例如海竹笙、海茸頭。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥢麻辣海鮮什錦 ($78)素海鮮有珊瑚草同海茸嘅唔同部分,包括有海茸頭 (素螺肉)、海茸細管…。食材選用上幾有心思👍👍,有別於部分素店,用蒟蒻扮唔同嘅海鮮。海茸質感比蒟蒻更爽口。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥢果皮冬瓜夜香花素鴨湯飯 ($89)上菜時,店員特意提醒湯底冇落味精,飲埋D湯都冇問題。湯底有香茅、檸檬葉同芝麻嘅味道,感覺好清新,啱哂夏天冇咩胃口嘅時候食。素鴨煎得香脆,豆味濃郁。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥢薑絲芫茜炆花菇海竹笙燴姬松茸麵 ($93)炆花菇好香,餐廳充滿冬菇嘅香味,我哋一入餐廳門口已經聞到。姬松茸麵爽口,芡汁嘅鹹味入哂海竹笙到,所以淨食都幾鹹,撈埋麵條一齊食就啱啱好。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥢桂花檸檬龍舌蘭蜜 ($35)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥢桂花冬瓜茶 ($21)
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點完餐之後可以自己出去攞餐具同斟水飲。雖然菜式種類唔多,但所用嘅食材都好特別,部分係我未曾食過,例如海竹笙、海茸頭。
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🥢麻辣海鮮什錦 ($78)
素海鮮有珊瑚草同海茸嘅唔同部分,包括有海茸頭 (素螺肉)、海茸細管…。食材選用上幾有心思👍👍,有別於部分素店,用蒟蒻扮唔同嘅海鮮。海茸質感比蒟蒻更爽口。
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🥢果皮冬瓜夜香花素鴨湯飯 ($89)
上菜時,店員特意提醒湯底冇落味精,飲埋D湯都冇問題。湯底有香茅、檸檬葉同芝麻嘅味道,感覺好清新,啱哂夏天冇咩胃口嘅時候食。素鴨煎得香脆,豆味濃郁。
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🥢薑絲芫茜炆花菇海竹笙燴姬松茸麵 ($93)
炆花菇好香,餐廳充滿冬菇嘅香味,我哋一入餐廳門口已經聞到。姬松茸麵爽口,芡汁嘅鹹味入哂海竹笙到,所以淨食都幾鹹,撈埋麵條一齊食就啱啱好。
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🥢桂花檸檬龍舌蘭蜜 ($35)
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🥢桂花冬瓜茶 ($21)
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