影片
更多
2022-07-01
322 瀏覽
老爸鐘意打邊爐，所以揀咗呢間高級新派中菜館與老爸補祝父親節🥰中菜館環境舒適別緻，食材高質有驚喜，老爸食得好開心，仲係咁不停打卡😆🔥西澳龍蝦刺身（加配優惠價$480）以優惠價加配西澳龍蝦刺身，龍蝦約有1.5斤，肉質通透有光澤，口感爽彈鮮味😋想食記得提早一日預訂。🔥火焰酒香薑蔥鵝鍋（$288）鵝鍋上枱後，店員會即席於客人面前加入酒並點火翻炒，炒時會帶有火焰，而且香氣撲鼻😌鵝肉皮脆肉嫩且帶酒香，食完鵝鍋後可加入湯底打邊爐。🔥日本薩摩和牛翼板肉（$328）牛肉雪花紋勁靚，輕灼一陣就食得，肉味濃又軟嫩，但又不失嚼勁，靚牛果然係唔同😋🔥招牌四寶丸（$128）分別有脆骨烏雞丸、XO醬豬肉丸、芫荽牛肉丸及芝心墨魚丸，印象中脆骨烏雞丸比較特別，粒粒脆骨令口感倍增，其他肉丸亦彈牙juicy，各有特色😌.🔥台灣鴨血（$58）鴨血軟腍滑溜，好味到再encore多咗一碟😋.🔥新鮮紫淮山（$48）印象中第一次食紫淮山，顏色鮮艷夢幻😌🔥千層枝竹（$48）建議煮耐啲令枝竹盡吸湯汁精華，枝竹會更為入味，入口口感Q彈，好味😋.🔥時令菜蔬（$40）皇帝菜翠綠鮮嫩，而且仲洗得乾淨👍🏻.🔥順德魚麵（$68）魚麵煮開後變得粗身發
🔥西澳龍蝦刺身（加配優惠價$480）
以優惠價加配西澳龍蝦刺身，龍蝦約有1.5斤，肉質通透有光澤，口感爽彈鮮味😋想食記得提早一日預訂。
🔥火焰酒香薑蔥鵝鍋（$288）
鵝鍋上枱後，店員會即席於客人面前加入酒並點火翻炒，炒時會帶有火焰，而且香氣撲鼻😌鵝肉皮脆肉嫩且帶酒香，食完鵝鍋後可加入湯底打邊爐。
🔥日本薩摩和牛翼板肉（$328）
牛肉雪花紋勁靚，輕灼一陣就食得，肉味濃又軟嫩，但又不失嚼勁，靚牛果然係唔同😋
🔥招牌四寶丸（$128）
分別有脆骨烏雞丸、XO醬豬肉丸、芫荽牛肉丸及芝心墨魚丸，印象中脆骨烏雞丸比較特別，粒粒脆骨令口感倍增，其他肉丸亦彈牙juicy，各有特色😌
.
🔥台灣鴨血（$58）
鴨血軟腍滑溜，好味到再encore多咗一碟😋
.
🔥新鮮紫淮山（$48）
印象中第一次食紫淮山，顏色鮮艷夢幻😌
🔥千層枝竹（$48）
建議煮耐啲令枝竹盡吸湯汁精華，枝竹會更為入味，入口口感Q彈，好味😋
.
🔥時令菜蔬（$40）
皇帝菜翠綠鮮嫩，而且仲洗得乾淨👍🏻
.
🔥順德魚麵（$68）
魚麵煮開後變得粗身發脹，似食緊麵條狀魚蛋😆爽口彈牙又特別。
🔥竹蔗茅根（$28/ 杯）
竹蔗茅根清熱下火，味道清甜，打邊爐又點少得😌
🔥和牛雪葩（$58）
造型賣相似足和牛粒，但其實係士多啤梨味雪葩，上枱時仙氣十足，味道酸甜，打卡一流😍
張貼
