同撈同煲 (堅拿道西)

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休息中

餐廳內隨處可見的復古海報、老物件和霓虹燈的裝飾，營造出一種時光倒流的感覺，設計十分用心，仿佛一步入內，就回到了八九十年代的時光。本地手切牛肉：精選的本地優質牛肉，採用手工現切的方式，保留了牛肉的鮮嫩與紋理，入鍋輕涮即熟；小極級封門柳：這道菜品選用上等的封門柳部位，肉質細膩而富有彈性，涮煮之後更是口感滑嫩，入口即化；鹹蛋芥菜湯：鹹蛋的濃鬱與芥菜的清香交織十分獨特，為火鍋增添了一抹別致的風味；手工炸魚皮：選用新鮮魚皮手工製作而成，外皮酥脆，內裡保持著魚皮的鮮美，是搭配火鍋的絕佳小食；炸釀豆卜：精心挑選的豆腐填充著豐富的餡料，外層裹上薄薄的麵糊，炸至金黃酥脆，味道豐富而不失豆腐的本味；魚皮餃：採用薄而富有彈性的魚皮作為外皮，包裹著鮮美的肉餡，湯中一煮即出，鮮嫩可口；杞子圓肉菊花蜜：這道甜品結合了杞子、圓肉的養生功效和菊花蜜的甘甜，既美味又養生；懷舊糖不甩：外形很像金魚八寶飯，軟軟糯糯的特別可愛，煮好後再裹上一層花生碎，非常好食。啫喱：小小的一杯啫喱上插著一把小紙傘，彷佛又回到了童年的感覺。