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2023-09-21
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雲吞麵、魚蛋粉是食極唔厭的其中一款港式快餐,是日常生活的一部分,而盛記亦是經常光顧的食店。很好吃的生麪,麪條浸久了也不怎麼糊,韭黃清香,湯底帶一點豬油香味,雲吞和水餃都爽口彈牙,但略嫌餃皮過厚。雞翼和鯪魚球均是新鮮即炸,是必點小食,雞翼南乳香味突出,鯪魚球結實有勁度,也沒有令人討厭的泥味,蘸蜆蚧別有一番風味。天氣炎熱,凍豆漿非常解渴,雖然豆味一般但甜度適中。
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很好吃的生麪,麪條浸久了也不怎麼糊,韭黃清香,湯底帶一點豬油香味,雲吞和水餃都爽口彈牙,但略嫌餃皮過厚。
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雞翼和鯪魚球均是新鮮即炸,是必點小食,雞翼南乳香味突出,鯪魚球結實有勁度,也沒有令人討厭的泥味,蘸蜆蚧別有一番風味。
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天氣炎熱,凍豆漿非常解渴,雖然豆味一般但甜度適中。
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