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2018-12-09
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週六盡興後，冰冷禮拜日中午先起身搵食🍽️🍽️ 揀咗肥仔海南雞做週日第一餐😏舖頭係名星食店爽爽附近，唔係大街上，人流少啲啲🚶♀️🚶♂️小店算轉角舖，大約20個位，簡單食堂式裝修，光猛簡單🤗坐底就有張簡易點菜程序表格 （點餸紙🤣），四個主菜，海南雞🐥，肉骨茶🍵，咖哩🍲牛根腩🐂，豬手飯🐖。肉骨茶之前試過👌 今日食番海南雞同咖哩牛根腩😏 肥仔既海南雞例牌要加雞（＋15蚊），唔係話佢份量唔夠，只係好食食多啲💖 一黎比咗兩碗雞湯，純淨湯底只有冬瓜，少許咸，但能接受水平👍 係冬日❄️☃️有一碗咸暖湯開胃🔥可以順利迎接其他美食雞飯用碗上枱，兩排雞肉🐔舖係飯面，夾開🥢稍嫌刀功未足🙄雞肉未完全切斷😒 但咬入口，食到雞肉係湯入面游咗好耐水既幼嫩 （請自行參閱海南雞製法），油飯未算特別，醬汁有兩範，辣醬同薑蓉都👌至於咖哩，又辣🌶️得幾過癮，咖哩入口有胡椒香，牛根🐂做得出色，滑同小淋👍，牛腩實淨，個咖哩撈埋飯食，越食越熱辣辣，係冬天下加添溫暖☀️最尾要左個蝶豆花意米水，藍色一枝好得意👤，飲落有少許花香，甜度適合，不過可能適合夏天多啲🤣肥仔海南雞雖然未係頂級美食，但係我會定義佢係可以成日去食，不停番啅都唔厭既小店，加上價錢相
舖頭係名星食店爽爽附近，唔係大街上，人流少啲啲🚶♀️🚶♂️小店算轉角舖，大約20個位，簡單食堂式裝修，光猛簡單🤗
坐底就有張簡易點菜程序表格 （點餸紙🤣），四個主菜，海南雞🐥，肉骨茶🍵，咖哩🍲牛根腩🐂，豬手飯🐖。肉骨茶之前試過👌 今日食番海南雞同咖哩牛根腩😏
肥仔既海南雞例牌要加雞（＋15蚊），唔係話佢份量唔夠，只係好食食多啲💖 一黎比咗兩碗雞湯，純淨湯底只有冬瓜，少許咸，但能接受水平👍 係冬日❄️☃️有一碗咸暖湯開胃🔥可以順利迎接其他美食
雞飯用碗上枱，兩排雞肉🐔舖係飯面，夾開🥢稍嫌刀功未足🙄雞肉未完全切斷😒 但咬入口，食到雞肉係湯入面游咗好耐水既幼嫩 （請自行參閱海南雞製法），油飯未算特別，醬汁有兩範，辣醬同薑蓉都👌
至尊無骨海南雞飯
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至尊無骨海南雞飯
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至於咖哩，又辣🌶️得幾過癮，咖哩入口有胡椒香，牛根🐂做得出色，滑同小淋👍，牛腩實淨，個咖哩撈埋飯食，越食越熱辣辣，係冬天下加添溫暖☀️
娘惹咖哩牛根腩飯
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娘惹咖哩牛根腩飯
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娘惹咖哩牛根腩飯
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娘惹咖哩牛根腩飯
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最尾要左個蝶豆花意米水，藍色一枝好得意👤，飲落有少許花香，甜度適合，不過可能適合夏天多啲🤣
蝶豆花薏米水
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肥仔海南雞雖然未係頂級美食，但係我會定義佢係可以成日去食，不停番啅都唔厭既小店，加上價錢相宜，係街坊小店好選擇🧡
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