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2024-05-21
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想食燒味？我嘅首選係喺位於旺角喧囂市中心嘅「棋子燒鵝」。「棋子燒鵝」以其煙燻燒鵝而聞名遐邇，更自設鵝場,堅持不使用中央醃製的鵝肉,而是選用5斤四兩重的無生養母鵝,確保鵝肉的新鮮與品質。.「棋子燒鵝」嘅製作過程講究，鵝肉送到店舖後，即刻用爐燒烤，保持鵝肉新鮮度。燒烤後嘅鵝肉即刻切碎，可以確保每位顧客都可以品嚐到最佳口感，再加上平民化嘅價格，吸引咗好多食客。.【麻辣手撕雞飯 $50】「棋子燒鵝」嘅招牌菜之一，價格親民。嫩滑嘅雞肉經過麻辣醬嘅醃製，口感彈牙，帶有微辣嘅刺激，搭配香噴噴嘅白飯，令人胃口大開。麻辣同鮮嫩嘅完美結合，令呢道菜成為我最既至愛。小編既食法就是再配搭埋蔥油，真係食一流！再加$7就可以以跟餐價配埋清涼爽口嘅凍檸檬茶，消暑解膩，同麻辣雞飯真係絕配。【棋子燒鵝例牌 $148】而「棋子燒鵝」嘅例牌燒鵝，更加出色。$148嘅價格雖然唔算平，但鵝肉份量十足，配上一碗香噴噴嘅白米飯（$12），絕對物超所值。鵝肉經過精心烘烤，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，油脂豐富但唔膩口。鵝肉嘅香氣同米飯嘅清香相得益彰，再加上一杯熱檸茶($18)，每一口都令人感到滿足。
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「棋子燒鵝」嘅製作過程講究，鵝肉送到店舖後，即刻用爐燒烤，保持鵝肉新鮮度。燒烤後嘅鵝肉即刻切碎，可以確保每位顧客都可以品嚐到最佳口感，再加上平民化嘅價格，吸引咗好多食客。
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【麻辣手撕雞飯 $50】
「棋子燒鵝」嘅招牌菜之一，價格親民。嫩滑嘅雞肉經過麻辣醬嘅醃製，口感彈牙，帶有微辣嘅刺激，搭配香噴噴嘅白飯，令人胃口大開。麻辣同鮮嫩嘅完美結合，令呢道菜成為我最既至愛。小編既食法就是再配搭埋蔥油，真係食一流！再加$7就可以以跟餐價配埋清涼爽口嘅凍檸檬茶，消暑解膩，同麻辣雞飯真係絕配。
【棋子燒鵝例牌 $148】
而「棋子燒鵝」嘅例牌燒鵝，更加出色。$148嘅價格雖然唔算平，但鵝肉份量十足，配上一碗香噴噴嘅白米飯（$12），絕對物超所值。鵝肉經過精心烘烤，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，油脂豐富但唔膩口。鵝肉嘅香氣同米飯嘅清香相得益彰，再加上一杯熱檸茶($18)，每一口都令人感到滿足。
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