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2016-04-14
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今日同同事二人同行去試試位於銅鑼灣皇室堡嘅Dazzling Cafe。前菜/小食：松露薯條 ($48.-)松露味道幾濃，平均分佈於薯條上。薯條幼身，尚算香脆，不是太多鹽太咸。主菜：辣味雞肉義大利麵 ($89.-)辣味適中，橄欖油味道香濃，整體不太咸。義大利麵口感扎實，不會太「林」或太「硬」。甜品：提拉米蘇丹麥吐司 ($108.-)吐司用上丹麥麵包製成，有酥軟、正常或酥脆口感供選擇。我地揀咗正常。口感有丹麥麵包應有嘅香酥之外，再加上製成吐司後嘅香脆，一流！配上Haagen-Dazs 嘅Tiramisu 雪糕及香甜蛋黃醬，配搭得宜。可以自己選擇是否加上蜜糖。飲品：拿鐵咖啡-香濃 ($42.-)本身咖啡味香濃(另有香滑可供選擇)，奶泡打得厚身又幼滑，沒有加糖但配上一塊肉桂餅，一口餅乾一口咖啡，超讚。飲品：調味拿鐵-榛果 ($45.-)同樣的拿鐵咖啡加上榛子味，不會太甜亦不失濃香咖啡香味。
松露薯條
$48
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松露味道幾濃，平均分佈於薯條上。薯條幼身，尚算香脆，不是太多鹽太咸。
辣味雞肉義大利麵
$89
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辣味適中，橄欖油味道香濃，整體不太咸。義大利麵口感扎實，不會太「林」或太「硬」。
提拉米蘇丹麥吐司
$108
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吐司用上丹麥麵包製成，有酥軟、正常或酥脆口感供選擇。我地揀咗正常。口感有丹麥麵包應有嘅香酥之外，再加上製成吐司後嘅香脆，一流！配上Haagen-Dazs 嘅Tiramisu 雪糕及香甜蛋黃醬，配搭得宜。可以自己選擇是否加上蜜糖。
拿鐵咖啡(香濃)
$42
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本身咖啡味香濃(另有香滑可供選擇)，奶泡打得厚身又幼滑，沒有加糖但配上一塊肉桂餅，一口餅乾一口咖啡，超讚。
調味拿鐵(榛果)
$45
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同樣的拿鐵咖啡加上榛子味，不會太甜亦不失濃香咖啡香味。
題外話/補充資料：
中午12點30分入座，未見人龍亦未有得多人入座。服務很好，侍應都很有禮貌，但未有台灣嘅感覺，差不多所有侍應都係講「國語」，但聽得出並非佢本身嘅「母語」，埋單時俏俏以國語問過「你們是不是一定要跟客人說國語嗎？」，侍應先生以唔咸唔淡嘅國語答：「哦~ 我們是台灣餐廳嘛！」... ... ... ... 個心即刻諗：咁如果我去食西班牙菜..... 咁我咪要講西班牙文！？(我知道咁樣諗好似有啲衰... 其實唔係嗰啲捲哂脷嘅「普通話」同國內侍應嗰啲「一級」嘅服務，已經好好架啦！」
唯一甚為不解嘅係，入座前見外面櫃面寫有「每人最低消費為任一飲品乙杯」。
我地先先點咗薯條、義大利麵及吐司三樣食物，合共269.-。但侍應話每人都一定要order 一杯飲品，即使已order 食物。如果佢地係寫「每位客人必須點一杯飲品」會比較好，唔會令人誤會每人「最低消費」係一杯飲品嘅「價值」。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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