和平飯店 (大本型)

營業中

休息中

差不多半年以上冇去過，工作關係今日要去油塘附近，做完嘢便約家人去食飯。約七點四十五分入座，當時入座率8、9成左右。點餸後，等咗成半個鐘，我小朋友睇完成本多啦A夢，都未有上菜。很難找到待應去check單，先嚟咗一籠小籠包。小籠包完全唔熱，只可以講係微暖，明顯廚房煮完擺咗係到無人上菜；而最大問題係我從來未食過啲小籠包，裏面啲湯淡到只係有味過啲水小小！之後上嘅鍋貼同樣只係微暖，而且今次裏面直情完全冇湯！平時我小朋友食呢啲好論盡會攪到啲湯周圍都係，今次完全冇呢個煩惱！我今年8歲個仔食完，都識話北京樓、翡翠拉麵小籠包、上海姥姥啲好食好多。另外叫咗四樣嘢，都有兩樣唔熱。而最後都有一個砂鍋雲吞雞煲，要再同待應講，先上到菜。另外待應又唔會主動加水，見到隔離一兩枱客，都係自己拎壺茶去櫃檯自己冲水。知道這間食肆老闆經常標榜良心食肆同改革/創新經營管理模式，但見到今晚咁嘅情況，食物同服務同之前比較直線下降，完全只係覺得呢啲只不過做show嘅宣傳技量，今晚之後真係好難再有下次。