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2024-12-29
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最近同老婆去咗將軍澳嘅「牧羊少年咖啡館」，真係有啲驚喜！呢度嘅環境好舒服，坐得好開揚，仲有大落地玻璃窗，可以望住外面嘅景色，真係好 chill～首先試咗牛油果香芒烤雞沙律，配上日式胡麻醬，真係好清新。牛油果同香芒嘅配搭好特別，雞肉烤得啱啱好，唔會太乾，胡麻醬嘅味道亦都好香濃，整體感覺好滿足。👏🏻之後就係是拉差醬雞翼，呢個真係必試！雞翼外脆內嫩，醬汁辣得嚟又唔會太過火，食到真係停唔到口！😍紅酒燴牛面肉伴薯蓉同烤澳洲西蘭花，呢個菜式真係好有水準。牛面肉燉得好入味，紅酒嘅香氣滲透每一口，薯蓉滑溜溜，西蘭花烤得啱啱好，唔會太硬～ 😋👍🏻意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅，呢個薄餅真係好特別。風乾火腿鹹香，配上蜜糖同柚子嘅清甜，味道層次好豐富，薄餅底脆口，真係一試難忘 👏🏻飲品方面，芒果茉莉茶忌廉芝士奶蓋同冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋都好正。芒果茉莉茶嘅香氣好清新，配上忌廉芝士奶蓋，口感豐富；冰梨無花果白桃烏龍茶嘅味道亦都好特別，清甜中帶有一絲果香，真係好 refreshing 👀最後嘅甜品，焙茶心太軟流心蛋糕配 Haagen-Dazs 雪糕(提子冧酒)，真係完美嘅結尾。焙茶心太軟外脆內軟，流心嘅焙茶醬好
首先試咗牛油果香芒烤雞沙律，配上日式胡麻醬，真係好清新。牛油果同香芒嘅配搭好特別，雞肉烤得啱啱好，唔會太乾，胡麻醬嘅味道亦都好香濃，整體感覺好滿足。👏🏻
之後就係是拉差醬雞翼，呢個真係必試！雞翼外脆內嫩，醬汁辣得嚟又唔會太過火，食到真係停唔到口！😍
紅酒燴牛面肉伴薯蓉同烤澳洲西蘭花，呢個菜式真係好有水準。牛面肉燉得好入味，紅酒嘅香氣滲透每一口，薯蓉滑溜溜，西蘭花烤得啱啱好，唔會太硬～ 😋👍🏻
意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅，呢個薄餅真係好特別。風乾火腿鹹香，配上蜜糖同柚子嘅清甜，味道層次好豐富，薄餅底脆口，真係一試難忘 👏🏻
飲品方面，芒果茉莉茶忌廉芝士奶蓋同冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋都好正。芒果茉莉茶嘅香氣好清新，配上忌廉芝士奶蓋，口感豐富；冰梨無花果白桃烏龍茶嘅味道亦都好特別，清甜中帶有一絲果香，真係好 refreshing 👀
最後嘅甜品，焙茶心太軟流心蛋糕配 Haagen-Dazs 雪糕(提子冧酒)，真係完美嘅結尾。焙茶心太軟外脆內軟，流心嘅焙茶醬好香，配上 Haagen-Dazs 雪糕，真係一流。
覆盆子朱古力慕斯聖誕帽亦都好靚，朱古力慕斯濃郁，覆盆子嘅酸甜平衡得啱啱好 👍🏻
總括嚟講，無論係食物質素定係環境都好有水準，老婆中途唔小心倒瀉飲品，店員馬上幫忙清潔，態度亦好好，下次一定會再嚟！
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