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2016-04-04
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在CHICCA 剪完髮已經是 2 小時後的事, 我跟朋友耐不住肚鵝, 揀了這間在旁邊的墨魚丸大王店員都是七十多歲的老人家, 我們坐下叫了一樣, 想再想一陣再叫, 給他話要一次過點菜.....點了菜後問他要兩個碗, 因為想開心share, 點知他叫我們出去自己攞, 而當時店冇客人 我唔出去攞, 最後他竟然真的唔理我......如果是其他餐廳, 炒左佢十萬次! 不過食物上枱, 真的不得不讚!! 酥炸百花魚蓉球我們一開始以為是炸過龍了, 有點黑, 以為食落口會好硬....點知咬下很脆口, 外面原來不是麵粉, 是細的麵包粒!!! 中間是百花魚蓉, 香口彈牙! 層次很豐富香茅雞翼這是我這一年來食過最好味的雞翼! 真心讚皮炸得很脆, 好似乳鴿咁而且醃得很香, 內裡的肉仍很嫩滑 白灼太子墨這個菜色在香港不常見, 細細粒的墨魚仔熱上, 配了herbs 一齊點醋, 很香而且真的是食鮮味$38 一大碟! 平靚正說真的, 他們的店員很趕客, 如果不是食到這些美味, 我會很嬲的走!!
店員都是七十多歲的老人家, 我們坐下叫了一樣, 想再想一陣再叫,
給他話要一次過點菜.....
點了菜後問他要兩個碗, 因為想開心share, 點知他叫我們出去自己攞, 而當時店冇客人
我唔出去攞, 最後他竟然真的唔理我......如果是其他餐廳, 炒左佢十萬次!
不過食物上枱, 真的不得不讚!!
酥炸百花魚蓉球
我們一開始以為是炸過龍了, 有點黑, 以為食落口會好硬....
點知咬下很脆口, 外面原來不是麵粉, 是細的麵包粒!!!
中間是百花魚蓉, 香口彈牙! 層次很豐富
$18
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這是我這一年來食過最好味的雞翼! 真心讚
皮炸得很脆, 好似乳鴿咁
而且醃得很香, 內裡的肉仍很嫩滑
$28
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這個菜色在香港不常見, 細細粒的墨魚仔熱上, 配了herbs 一齊點醋, 很香
而且真的是食鮮味
$38 一大碟! 平靚正
$38
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