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2014-08-16
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平日在中環shopping, 趁中午還未到lunchtime, 試試 St Betty 法國菜。餐廳職員很細心,見我大肚,安排sofa坐位,讓我吃得舒適一點。朋友和我都沒有選擇set lunch, 單點的選擇更為吸引。朋友點了 Seared tuna with Nicoise salad, 而我則選擇了 Sea bass with asparagus and truffle sauce。份量雖然少了一點、價錢亦貴,但是食物質素真的很高。Seared tuna 跟 sea bass 都煮得剛好,肉質很嫩滑。Nicoise salad 更是用上乘的材料; truffle sauce 味道不會太濃烈,跟 sea bass 很配。
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