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2017-07-03
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跟朋友在舂坎角行完山，終點只有巴士出中環/赤柱/北角，最後我們就選了出去銅鑼灣晚飯，多餐廳選擇之餘，之後大家回家也方便。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊六點不到就到了春夏秋冬火鍋，吃火鍋主要是人多可以坐大圓桌方便傾偈，而且價錢又不貴。由於時間太早，所以甫到時只有一兩枱客，冷氣亦特別感覺強勁，連我行到慶恰恰的身體都很快冷卻下來。沙嗲拼芫荽皮蛋湯底($73)有人吃辣有人不吃辣，最好是點個鴛鴦鍋，沙嗲湯底夠香，芫荽皮蛋湯底清熱，啱晒。炸魚皮($42)魚皮夠香脆，不過本身味道較淡，個人會建議蘸湯吃味道更佳。玫瑰脆響鈴($40)響鈴鬆脆得來不易散，浸湯後吸滿湯汁，但仍帶點脆口，味道一流。新鮮手切肥牛($218)手切肥牛都幾大塊，比較薄身，肉質尚算軟嫩。花雕肥牛($72)花雕肥牛每件牛肉都比較厚身，上枱時很香花雕味，即使煮熟後仍有花雕香味，口感極之嫩滑，所以我們吃完一碟又再encore。四寶丸($80)四寶丸有豬肉丸、蝦丸、鯪魚丸和牛肉丸，粒粒大小均勻，個人最喜歡蝦丸，因為非常爽彈，而且蝦味十足，而牛肉丸牛味濃郁，味道也不差。芋絲($32)芋絲是吸味之物，食到咁上下就最啱。芋絲非常爽口，放在沙嗲等濃味
跟朋友在舂坎角行完山，終點只有巴士出中環/赤柱/北角，最後我們就選了出去銅鑼灣晚飯，多餐廳選擇之餘，之後大家回家也方便。
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六點不到就到了春夏秋冬火鍋，吃火鍋主要是人多可以坐大圓桌方便傾偈，而且價錢又不貴。由於時間太早，所以甫到時只有一兩枱客，冷氣亦特別感覺強勁，連我行到慶恰恰的身體都很快冷卻下來。
沙嗲拼芫荽皮蛋湯底($73)
有人吃辣有人不吃辣，最好是點個鴛鴦鍋，沙嗲湯底夠香，芫荽皮蛋湯底清熱，啱晒。
沙嗲拼芫荽皮蛋湯底
$73
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魚皮夠香脆，不過本身味道較淡，個人會建議蘸湯吃味道更佳。
炸魚皮
$42
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響鈴鬆脆得來不易散，浸湯後吸滿湯汁，但仍帶點脆口，味道一流。
玫瑰脆響鈴
$40
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手切肥牛都幾大塊，比較薄身，肉質尚算軟嫩。
新鮮手切肥牛
$218
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花雕肥牛($72)
花雕肥牛每件牛肉都比較厚身，上枱時很香花雕味，即使煮熟後仍有花雕香味，口感極之嫩滑，所以我們吃完一碟又再encore。
花雕肥牛
$72
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四寶丸有豬肉丸、蝦丸、鯪魚丸和牛肉丸，粒粒大小均勻，個人最喜歡蝦丸，因為非常爽彈，而且蝦味十足，而牛肉丸牛味濃郁，味道也不差。
四寶丸
$80
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芋絲是吸味之物，食到咁上下就最啱。芋絲非常爽口，放在沙嗲等濃味湯底非常正。
芋絲
$32
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這裡的鮮鵝腸非常肥美，煮熟後口感爽彈，愛吃鵝腸的人一定不會失望。
鮮鵝腸
$63
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鮮蝦雲吞一碟有十隻，非常抵食，雲吞皮夠薄，入面蝦肉亦不少。
鮮蝦雲吞
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總結，春夏秋冬雖然不是任食火鍋，但食到飽人均才二百多元，食物質素雖然不及平均消費在三百元以上的火鍋店，但絕對比任食火鍋好，性價比相當高。
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