飴軒粉麵甜品 (已結業)

世貿會議的星期六，同太座都要繼續在公司工作，約埋在灣仔區吃午飯再各自返公司繼續搏殺。行進蘭杜街，選了這裡，純因為太座給「絕不含味精及人造色素、防腐劑...」等字吸引過來。餐牌以甜品為主打，超過六成也是甜品。只簡單的要了炸魚條麵及牛柳麵，再加一碗芥蘭，而我們亦分別轉了魚交麵及高纖麵。碗麵賣相一般，味道卻不錯。湯底有濃烈的胡椒及花椒的味道，加上芹菜、芫萎及蔥花，也吃不到味精，不錯；我的魚交麵似長條型的魚蛋，幾彈牙亦有魚味，只要加5蚊，吃得過。太座的高纖麵幾滑身及煙韌，口感幾好，太座也喜歡；牛肉有點韌，但起碼沒有給化學劑「招呼」過。上湯芥蘭也很新鮮翠綠，收十五蚊也吃得過。食物不錯，兩位店員的服務就非常之差勁。如店內長期維持有接近一半的位置沒有人坐，但卻堅持二人也只可以坐在一邊，我們當然不理她，照面對面坐；又在我們進食中途，其中一位店員更與老闆在用閩南話口角，看來而家請人也很困難。埋單73蚊，不算貴，如果服務可以好一點，是值試一下的。