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2015-03-07
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一直都有幫襯開沙田/大圍/火炭各區的"沙田雞粥", 剛剛星期日和家人一起到大圍"沙田強記雞粥", 但這次以後, 相信都不會再幫襯這家了.1. 雞粥: 粥底唔綿, 火喉唔夠, 雞件本身唔多新鮮, 所以無任何雞油...2. 紅燒乳鴿: 皮一D都唔脆, 肉好老好"鞋", 相信煮好左好一段時間...3. 炒麵: 呢個反而能夠保持水準, 好爽身. 只是女士們擔心太油膩...4. 椒鹽瀨尿蝦: 不錯的. 瀨尿蝦比較細隻, 一分錢一分貨...算OKAY的. 不過火喉真係同西貢那邊相差好遠, 可能都係功多藝熟吧.5. 其他菜: 對比上一次都是比較油膩, 或者下一次點菜時要強調少油吧.總結: 有意食"沙田雞粥"的朋友, 建議到大圍火車站那邊/火炭巴士站那邊試試看吧.
1. 雞粥: 粥底唔綿, 火喉唔夠, 雞件本身唔多新鮮, 所以無任何雞油...
2. 紅燒乳鴿: 皮一D都唔脆, 肉好老好"鞋", 相信煮好左好一段時間...
3. 炒麵: 呢個反而能夠保持水準, 好爽身. 只是女士們擔心太油膩...
4. 椒鹽瀨尿蝦: 不錯的. 瀨尿蝦比較細隻, 一分錢一分貨...算OKAY的. 不過火喉真係同西貢那邊相差好遠, 可能都係功多藝熟吧.
5. 其他菜: 對比上一次都是比較油膩, 或者下一次點菜時要強調少油吧.
總結: 有意食"沙田雞粥"的朋友, 建議到大圍火車站那邊/火炭巴士站那邊試試看吧.
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