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2016-12-20
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今晚我們去咗樂富廣場嘅「名苑酒家」食晚飯！坐低嗰陣見到他們嘅餐具好精美，特別係水杯更加精緻！平日嘅餐前小食通常都係花生，但呢度嘅係香脆秋葵，感覺相當健康！我們叫咗翡翠炒鮮元貝嘅元貝表面煎得好金黃，肉質好鮮味彈牙！即燒脆皮荔枝鷄嘅外皮燒得相當香脆，肉質好鬆軟嫩滑！惠州梅菜芯蒸芥蘭遠嘅芥蘭好青嫩爽脆同無根，梅菜嘅香甜味滲透晒芥蘭入面，令到味道更加香甜！古法蒸龍躉腩件嘅肉質非常鮮甜彈牙，而且好大件厚身，其他配料支竹同冬菇嘅份量都幾足料！金獎蝦醬海山骨嘅肉質好鬆化，唔會有好硬實嘅感覺，蝦醬嘅味道唔會好鹹，但就略嫌炸粉厚咗啲啲！
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香脆秋葵
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翡翠炒鮮元貝
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即燒脆皮荔枝鷄
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惠州梅菜芯蒸芥蘭遠
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古法蒸龍躉腩件
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金獎蝦醬海山骨
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