海福樓 (已結業)

黃埔9號水產開幕了差不多一年，成日話想去食但覺得吾太就腳，今日難得同朋友去左黃埔打保齡球，咁岩醒起想過黎睇下。而我對中菜都情有獨鐘。朋友推介依間餐廳 - 海福樓8:30入座，內裡人不太多，可是店員招呼冷淡，將Menu交下之後就聚在一起聊天，就算要點餐都要叫了好幾聲連茶一直都未開，直至我們點菜時我跟她們說還未有茶才幫我們開。♥️避風塘炒辣蟹用上肉蟹，蟹肉尚算鮮甜及肉質夠結實，但略嫌辣度不足，入味度不足。♥️鮮腐竹魚湯浸娃娃菜魚湯很鮮甜濃郁，飲完不會太口渴。娃娃菜吸收了濃郁的魚湯，而且煮得偏軟。♥️賽螃蟹蛋白雖炒得勁滑嫩，但油太多，每啖口中都是油🙈蟹肉少得可憐。♥️桂花銀芽炒魚肚炒得太乾身，魚肚已經沒有水份，還有少許腥味。銀芽口感已經不爽口及有渣。