俺流塩らーめん (新都會廣場)

營業中

休息中

第一次光顧本店，坐於吧枱位置（還好，因為有部分坐位位於於電梯底下，感覺不大好）試了俺流紫蘇梅子拉麵，選了普通軟硬度的麵、有䓤、有荀。麵不算很有嚼口，但算不錯；肉有一片，頗厚，肥瘦適中；湯不油膩，不錯；加上有一粒梅子，很開胃的。同時我食用了放置於桌上自助享用的梅子醬、柚子胡椒和黑蒜油（各只試了一小匙），回家後腹痛+肚疴/肚瀉，一直到第二天還有腹痛肚疴肚瀉，相信是醬料不乾淨的原故。建議餐廳換個方式提供上述醬料。