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2021-12-07
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今日朋友介紹左間好chill嘅餐廳俾我慶祝週年記念👍 一睇到Menu就好想叫好多好多嘢食，因為樣樣都好吸引😍 海鮮船$698呢隻船淨係用嚟影相、打卡已經值回票價，著左燈真係超級靚🤩 海鮮船並吾係得個樣，其實仲係真材實料，有一打生蠔，蠔嘅size吾算大，但粒粒脹卜卜，好新鮮，就算吾落調味都好鮮甜👍 但既然準備好三款不同嘅酒伴生蠔當然要試下啦～分別有Wasabi sake,whisky,yuzu champagne, 我比較鍾意柚子味多啲，食落比較清新同開胃😋😋😋 茄汁凍蝦，蝦肉爽口彈牙👍 杯底係牛油果，中層係蟹肉，上面係鱘魚籽，再鋪上名貴嘅金箔，視覺同味覺都同樣得到享受😍 軟腍嘅鮑魚浸在大大粒嘅三文魚籽，滋味😋估吾到喺西餐廳都食到咁美味嘅鮑魚呢😉 鱘魚黑魚籽煙三文魚他他$138最底墊著紅菜頭碎，一層厚厚嘅三文魚，上面係粒粒圓圓又烏黑得發亮嘅鱘魚籽，仲只鋪上十分名貴嘅金箔，每一啖都慢慢品嘗，配啖cocktail,真係妙絕✌ Poseidon Treasure $108賣相真係一絕，用個寶盒放著rum ,新鮮生果，sprite,自己動動手溝溝，好有創意呢👍 Rainforest $98有Gi
一睇到Menu就好想叫好多好多嘢食，因為樣樣都好吸引😍
海鮮船$698
呢隻船淨係用嚟影相、打卡已經值回票價，著左燈真係超級靚🤩
海鮮船並吾係得個樣，其實仲係真材實料，有一打生蠔，蠔嘅size吾算大，但粒粒脹卜卜，好新鮮，就算吾落調味都好鮮甜👍
但既然準備好三款不同嘅酒伴生蠔當然要試下啦～分別有Wasabi sake,whisky,yuzu champagne, 我比較鍾意柚子味多啲，食落比較清新同開胃😋😋😋
茄汁凍蝦，蝦肉爽口彈牙👍
杯底係牛油果，中層係蟹肉，上面係鱘魚籽，再鋪上名貴嘅金箔，視覺同味覺都同樣得到享受😍
軟腍嘅鮑魚浸在大大粒嘅三文魚籽，滋味😋估吾到喺西餐廳都食到咁美味嘅鮑魚呢😉
鱘魚黑魚籽煙三文魚他他$138
最底墊著紅菜頭碎，一層厚厚嘅三文魚，上面係粒粒圓圓又烏黑得發亮嘅鱘魚籽，仲只鋪上十分名貴嘅金箔，每一啖都慢慢品嘗，配啖cocktail,真係妙絕✌
Poseidon Treasure $108
賣相真係一絕，用個寶盒放著rum ,
新鮮生果，sprite,自己動動手溝溝，好有創意呢👍
Rainforest $98
有Gin,mint加埋青瓜，入口清涼又清新～
原隻麵包蟹意大利飯$188
意大利飯盛在原個蟹殼內，賣相加分😍飯內有蘑菇、蟹肉，每粒飯都好似浸泡過海鮮湯一樣，飯面鋪上芝士，再焗～好邪惡呢，但點捨得吾食晒佢🤪
餐廳還有戶外區，裝修的確別緻👍
呢度真係一個打卡,吹水嘅好去處🤩
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