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2019-07-27
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話說男家某位女性長輩要飲茶,晨咁早,9點到茶樓。雖說不遠,但也不近,就在美亞廚具那邊再過一條街。來到茶樓就座,座位之間比較擠迫,稍為肥少少就會有點困難。 而所有食物都已放在枱面了!果個長輩話:食完呢批,再點第二批。 蟹子燒賣皇 外形飽滿,大大件,味道鮮美,只是餡料有多件肥膏粒。 這不是春卷 非平常春卷的包法,所以春卷皮夠脆身,清新不油膩。 黃金蒸土魷 啡色魷魚,不似漂白水浸出來的魷魚。口感爽脆彈牙,配惹味咖哩,正! 香煎蝦米腸粉 黃金比列不多,不算很焦香。如果可以煎至金黃色就好了! 家鄉炒米粉 絲絲分明不油膩。鹹度適中,仍嚐到米粉的原味,整體很清新。 糯米雞 糯米難消化,所以令人誤以為好襟食,食後不易肚餓。其實糯米除了難消化,還偏濕,易令人筋骨酸痛。自己才不會冒險呢! 還是把糯米雞留給果位長輩享用。 鐵觀音茶 無茶香,没有茶應有的醇味,只感到澀味。喝了一口,心照! 消滅第一批食物後,看到鄰枱客人點了蛋散,所以心動想來一份蛋散。奈何,果位<跟自己無任何血緣關係>的男家長輩竟然阻止,又話貴又話剩,話得果二件唔抵食。 原來自己真係<蛋散>,連ORDER一
雖說不遠,但也不近,就在美亞廚具那邊再過一條街。
來到茶樓就座,座位之間比較擠迫,
稍為肥少少就會有點困難。
而所有食物都已放在枱面了!
果個長輩話:
食完呢批,再點第二批。
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外形飽滿,大大件,味道鮮美,只是餡料有多件肥膏粒。
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非平常春卷的包法,所以春卷皮夠脆身,清新不油膩。
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啡色魷魚,不似漂白水浸出來的魷魚。
口感爽脆彈牙,配惹味咖哩,正!
香煎蝦米腸粉
黃金比列不多,不算很焦香。
如果可以煎至金黃色就好了!
家鄉炒米粉
絲絲分明不油膩。
鹹度適中,仍嚐到米粉的原味,整體很清新。
糯米雞
糯米難消化,所以令人誤以為好襟食,食後不易肚餓。
其實糯米除了難消化,還偏濕,易令人筋骨酸痛。
自己才不會冒險呢!
還是把糯米雞留給果位長輩享用。
鐵觀音茶
無茶香,没有茶應有的醇味,只感到澀味。
喝了一口,心照!
消滅第一批食物後,看到鄰枱客人點了蛋散,所以心動想來一份蛋散。
奈何,果位<跟自己無任何血緣關係>的男家長輩竟然阻止,
又話貴又話剩,話得果二件唔抵食。
原來自己真係<蛋散>,
連ORDER一份點心<蛋散>的權力也没有。
食物和點心味道正常,
不過無點心選擇權,所以比喊!
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