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帶九龍朋友來港島吃cafe,當然要來平日少踏足的大坑🙈這條街附近最少有4-5間cafe 包圍著,這間的特色是有很多茶系飲品,還有drip tea,喜歡茶的朋友一定要試。🔹明太子意粉 $138有時候我不太喜歡吃明太子意粉,因為覺得太腥,但這款的明太子卻沒有這個感覺,微微的咸香加上彈牙的口感,白汁又不會太濃稠,剛好包圍每一條意粉,會令你不知不覺間吃完。🔹Cold soba $98蕎麥麵有蔥花散發清新香氣,大量木魚為清清的麵條帶來剛好的咸,冷麵汁不會太鹹,很容易入口的味道,最高質是擺盤精美的玉子燒,切成一口大小,外面微焦裡面甜而多汁,和麵超搭配!🔹Earl Grey cream brûlée mousse cake $55這款視覺和creme brûlée扯不上任何關係的慕斯蛋糕用味道證明自己有著brûlée綿密又甜蜜的特色。Earl grey 味道每一口都從內層滲透到外層,中間cream的部份有點奶酪感卻不會酸,最驚喜是茶粉除了加強茶味還帶一陣陣甜味,超級滿足😍😍😍🔹Pineapple espresso fizz $58撇除菠蘿的部份它就是espresso tonic,後者已經是很容易出現
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帶九龍朋友來港島吃cafe,當然要來平日少踏足的大坑🙈這條街附近最少有4-5間cafe 包圍著,這間的特色是有很多茶系飲品,還有drip tea,喜歡茶的朋友一定要試。
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🔹明太子意粉 $138
明太子意粉
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有時候我不太喜歡吃明太子意粉,因為覺得太腥,但這款的明太子卻沒有這個感覺,微微的咸香加上彈牙的口感,白汁又不會太濃稠,剛好包圍每一條意粉,會令你不知不覺間吃完。
明太子意粉
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🔹Cold soba $98
Cold soba
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Cold soba
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蕎麥麵有蔥花散發清新香氣,大量木魚為清清的麵條帶來剛好的咸,冷麵汁不會太鹹,很容易入口的味道,最高質是擺盤精美的玉子燒,切成一口大小,外面微焦裡面甜而多汁,和麵超搭配!
Cold soba
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🔹Earl Grey cream brûlée mousse cake $55
Earl Grey cream brûlée mousse cake
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這款視覺和creme brûlée扯不上任何關係的慕斯蛋糕用味道證明自己有著brûlée綿密又甜蜜的特色。Earl grey 味道每一口都從內層滲透到外層,中間cream的部份有點奶酪感卻不會酸,最驚喜是茶粉除了加強茶味還帶一陣陣甜味,超級滿足😍😍😍
Earl Grey cream brûlée mousse cake
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🔹Pineapple espresso fizz $58
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撇除菠蘿的部份它就是espresso tonic,後者已經是很容易出現味道分離的情況,再加上個性強烈的菠蘿🍍卻沒有出事😂菠蘿酸甜度剛剛好,加上去就好像檸茶的檸檬般同時少甜,所以味道很清爽,小心攪拌的話,還會有一層薄薄的泡沫呢❤️❤️

🔹Yuzu Greentea $48
手刷抹茶令抹茶的味道更濃更直接,本來擔心沒有加奶的話會超級澀,結果味道出奇地調和,反而有種冷泡茶的暢快感,加上柚子自帶的酸甜,很適合配意粉😙
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Cold soba
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明太子意粉
$ 138
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Cold soba
$ 98
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Earl Grey cream brûlée mousse cake
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