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2023-07-26
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海南雞飯 (下午茶) 7/10 ⭐️整個海南雞飯餐有雞湯,雞油飯,海南雞,同3款醬料選擇。個湯好濃味,雞油飯粒粒分明,有雞油香同少少既薑黃味,但我個人比較中意黏性較高既雞油飯。醬料方面有薑蓉,辣椒醬同黑醬油。薑蓉同岀面大部分既唔同,唔係靜係多油,係有清香既薑味,但一d都唔辣;而辣椒醬亦與別不同,佢既辣度比較強勁,帶有辣椒香同少少酸味,而且唔甜,3個醬料中我最中意呢個,香辣開胃。海南雞方面,質感上無論係雞肉好淋,有雞味唔肥,雞皮軟簿,而除左雞翼之外其餘部分都去左骨,整體唔錯。南洋咖啡 (凍) 8/10 ⭐️平時飲開無糖咖啡,但知道南洋咖啡係比較濃同苦澀,所以今次叫左少甜。咖啡少甜balance番南洋咖啡個苦澀度啱啱好,而且咖啡味好香濃,整體好好飲👍🏻仲有,呢度凍飲跟餐係唔駛加3蚊😆Service: 服務態度有待改善,落單後有個員工懶得行前幾步,就將個牌離遠飛落我張枱度🙄經理不在場既時候侍應會圍埋大聲高談闊論自己家中私事,明白番工有時想休息同同事傾下計,但建議將音量收細。環境: 店舖幾闊落同舒適,裝修有特色。—- Eng version —-Hainanese Chicken w/ Rice
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整個海南雞飯餐有雞湯,雞油飯,海南雞,同3款醬料選擇。
個湯好濃味,雞油飯粒粒分明,有雞油香同少少既薑黃味,但我個人比較中意黏性較高既雞油飯。
醬料方面有薑蓉,辣椒醬同黑醬油。薑蓉同岀面大部分既唔同,唔係靜係多油,係有清香既薑味,但一d都唔辣;而辣椒醬亦與別不同,佢既辣度比較強勁,帶有辣椒香同少少酸味,而且唔甜,3個醬料中我最中意呢個,香辣開胃。
海南雞方面,質感上無論係雞肉好淋,有雞味唔肥,雞皮軟簿,而除左雞翼之外其餘部分都去左骨,整體唔錯。
南洋咖啡 (凍) 8/10 ⭐️
平時飲開無糖咖啡,但知道南洋咖啡係比較濃同苦澀,所以今次叫左少甜。咖啡少甜balance番南洋咖啡個苦澀度啱啱好,而且咖啡味好香濃,整體好好飲👍🏻仲有,呢度凍飲跟餐係唔駛加3蚊😆
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Service: 服務態度有待改善,落單後有個員工懶得行前幾步,就將個牌離遠飛落我張枱度🙄經理不在場既時候侍應會圍埋大聲高談闊論自己家中私事,明白番工有時想休息同同事傾下計,但建議將音量收細。
環境: 店舖幾闊落同舒適,裝修有特色。
—- Eng version —-
Hainanese Chicken w/ Rice (Tea Set) 7/10 ⭐️
Boneless silky chicken with thin skin. The chicken rice also had rich chicken flavour but it’s a bit dry. Among the 3 dipping sauces, I like the spicy sauce the most, it’s more spicy than other restaurants with subtle sourness, and had a nice pepper fragrance.
Nanyang Coffee (Iced) 8/10 ⭐️
Rich flavoured coffee. I ordered “less sugar”, and this level of sweetness balanced well with the bitterness brought by Nanyang coffee. Nice coffee 👍🏻
📍Kaya咖吔
🚇 坑口 Hang Hau
🕑 My visit: 閒日下午 afternoon tea
⭐️ Food: 7/10
💲ard HKD 80/person
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