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2024-07-20
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今晚朋友生日食飯黎到時代廣場既「Penna • Moon Garden」😬黎到餐廳中央有長形酒吧開放式廚房以及紅酒櫃牆都係好好既打卡位🤩室外露天位置🥰可以一邊聽音樂一邊享受一翻🤩前菜薄切油甘魚配芝麻柚子醋汁+海膽酸酸甜甜柚子醋汁相當開胃🤤油甘魚新鮮美味加上海膽🤩整體感覺充滿日式風味☺️香烤意大利蝸牛🐌配上香草🌿芝士焗製🤩蝸牛肉食落軟嫩🤩牛油味香濃🤣招脾黑松露24個月巴馬臣芝士意粉🍝師傅特別心將芝士溶掉再加入意粉炒煮後加入黑松露混合🥰最尾將新鮮黑松露切片放面😍每啖都係滿滿松露香氣🥰意粉亦保留一定口感👍烤西斑牙乳豬燒至外表金黃酥脆😍裡面保持鮮嫩美味☺️點埋師傅秘製嘅醬汁食落更加美味☺️最後甜品提拉米蘇濕潤綿密的蛋糕層,中配上香醇濃郁的咖啡奶油😬層次分明👍Cocktail 🥃Moon GardenGin, Amaro, Rosso Vermouth飲落帶點茶味🥃酒味較濃烈用黎配搭主菜肉類適合不過😬🍸The Italian用左餐廳自製檸檬酒伏特加🥃檸檬汁🍋蜂蜜肉桂🍯葡萄柚汁及Italicus及葡萄柚汁及Prosecco
前菜薄切油甘魚配芝麻柚子醋汁+海膽
酸酸甜甜柚子醋汁相當開胃🤤油甘魚新鮮美味加上海膽🤩整體感覺充滿日式風味☺️
香烤意大利蝸牛🐌配上香草🌿芝士焗製🤩蝸牛肉食落軟嫩🤩牛油味香濃🤣
招脾黑松露24個月巴馬臣芝士意粉🍝師傅特別心將芝士溶掉再加入意粉炒煮後加入黑松露混合🥰 最尾將新鮮黑松露切片放面😍每啖都係滿滿松露香氣🥰意粉亦保留一定口感👍
烤西斑牙乳豬燒至外表金黃酥脆😍裡面保持鮮嫩美味☺️點埋師傅秘製嘅醬汁食落更加美味☺️
最後甜品提拉米蘇濕潤綿密的蛋糕層,中配上香醇濃郁的咖啡奶油😬層次分明👍
Cocktail
🥃Moon Garden
Gin, Amaro, Rosso Vermouth
飲落帶點茶味🥃酒味較濃烈用黎配搭主菜肉類適合不過😬
🍸The Italian
用左餐廳自製檸檬酒伏特加🥃檸檬汁🍋蜂蜜肉桂🍯葡萄柚汁及Italicus及葡萄柚汁及Prosecco
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