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2021-04-07
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🐰趁復活節5天連假 左挑右挑之下 揀左呢間💛日本餐廳🤗 💓幾鐘意佢地既食物好多元化🍻，有好多唔同款既刺身仲有熟食 性價比亦幾高💰雖然店舖有三層 但都好多人排隊 人流不絕 好彩我地等左一陣都有位🤩—————————————————————🐟刺身池魚王薄切刺身 $268鮮甜有水準👍🏽刺身魚切得厚度均一 肉質清爽 味偏清淡 精粹在於配上酸甜清香柚子醋汁 大大提升口味—————————————————————🍣 壽司特上十貫目 $348坐bar 枱就可以👀睇到👨🍳壽司師傅即場握壽司飯🔪切刺身。未食都覺得鮮味十足🤤🏅帆立貝爽口有彈性 好厚肉🦐蝦彈牙鮮甜，口感不俗💛最珍貴既拖羅當然放在最後 油脂最重 雖然唔係屬於最肥美既大拖羅 但中拖羅亦好岩我口味😋吃得滿口甘香💯遺憾既係太夜黎 海膽已經賣完 廚師問我地介唔介意轉三文魚子 我地就話無所謂 如果有海膽一定大滿足😋—————————————————————熟食1️⃣辣酒煮廣島蠔🦪(六隻) $88廣島蠔夠大隻 望落脹卜卜 無overcooked 煮得岩岩好💯啖啖肥美既肉 入口鮮甜！👏🏼👏🏼那個辣酒湯有驚喜 酒香微辣 加埋蘿蔔既甜味 唔覺唔覺飲左一大半 蘿蔔
💓幾鐘意佢地既食物好多元化🍻，有好多唔同款既刺身仲有熟食 性價比亦幾高💰雖然店舖有三層 但都好多人排隊 人流不絕 好彩我地等左一陣都有位🤩
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🐟刺身
池魚王薄切刺身 $268
鮮甜有水準👍🏽
刺身魚切得厚度均一 肉質清爽 味偏清淡 精粹在於配上酸甜清香柚子醋汁 大大提升口味
池魚王薄切刺身
$268
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🍣 壽司
特上十貫目 $348
坐bar 枱就可以👀睇到👨🍳壽司師傅即場握壽司飯🔪切刺身。未食都覺得鮮味十足🤤
🏅帆立貝爽口有彈性 好厚肉
🦐蝦彈牙鮮甜，口感不俗
💛最珍貴既拖羅當然放在最後 油脂最重 雖然唔係屬於最肥美既大拖羅 但中拖羅亦好岩我口味😋吃得滿口甘香💯
遺憾既係太夜黎 海膽已經賣完 廚師問我地介唔介意轉三文魚子 我地就話無所謂
如果有海膽一定大滿足😋
特上十貫目
$348
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熟食
1️⃣辣酒煮廣島蠔🦪(六隻) $88
廣島蠔夠大隻 望落脹卜卜 無overcooked 煮得岩岩好💯啖啖肥美既肉 入口鮮甜！👏🏼👏🏼
那個辣酒湯有驚喜 酒香微辣 加埋蘿蔔既甜味 唔覺唔覺飲左一大半 蘿蔔索哂湯既精華 好正☺️
辣酒煮廣島蠔
$88
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2️⃣🏅鹽燒三文魚腩 🐟$68
🔥燒過既三文魚腩外皮脆卜卜 內裡魚油豐盛 魚肉細膩 入口嫩滑。廚師起哂主要既骨，所以可以大大啖品嘗😍。令人食唔停口既小食🤩。
鹽燒三文魚腩
$68
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3️⃣辣味噌煮和牛腹🐮$98
同行既👦🏻係牛精
Request 要點呢款幾特別既牛腹
牛腹係帶有筋，肉，油花既肉塊，平時燒肉打邊爐都會用佢。加上用上日本和牛，成件事高級左🤩。肉質咬落韌中帶淋。
呢款湯既辣度比上面既辣酒煮更高
辣味噌煮和牛腹
$98
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⭐️大家不防留意佢地黑板上寫既當天特別菜式
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好味指數👅：8/10
性價比💸：7.5/10
環境 ：7/10
回頭率👀：7.5/10
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