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餐廳: 富臨酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-08-17 188 瀏覽
星期六,難得可以晨早鬆人. 本來約了細妹叫她等我放三點的突然提早了. 兩點已經會合大家來到, 首要任務, 就是先安慰肚子中午時分來這裡飲茶人流雖說多,但有一部分係吉枱,侍應都要我地搭枱唉!呢啲就係今時今日既服務態度?點心紙經常有特價,點心、小食、粉麵飯都有叉燒同燒鵝瀨粉(忘記正式價錢)燒鵝瀨雖然份量吾多湯汁帶有濃香的鹵味,瀨粉的爽滑燒鵝的確不比鏞記差!更是非一般酒樓食肆能食得到的羶香的鵝肉帶著更羶香的鵝油再加上脆度十足的鵝皮,而鵝肉爽口,十分之有味道如果是脾位就更好!叉燒瀨叉燒也是極厚切的. 此叉燒夠蜜味之餘, 真正用上了梅頭肉的叉燒不肥, 而且非常之淋,是值得一食再食的.湯底雖只是一般既高湯. 但味道不差, 味精不多飲多兩口沒事去茶樓食一定係食點心雞扎一點沒有欺場有冬菇,魚肚,芋頭,蟹柳!大量雞片仲有就是大量味精!而蝦蛟就比較理想。蝦的size係適中的而表皮亦無爛,代表包得好完整。配搭上辣椒醬就一流。總結食物水準唔錯但奈何因搭檯感覺得不舒適而且又嘈最慘到我地走不斷地有吉枱呢!
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星期六,難得可以晨早鬆人.
本來約了細妹叫她等我放三點的
突然提早了. 兩點已經會合
大家來到, 首要任務,
就是先安慰肚子
中午時分來這裡飲茶
人流雖說多,
但有一部分係吉枱,
侍應都要我地搭枱
唉!呢啲就係今時今日既服務態度?
點心紙經常有特價,
點心、小食、粉麵飯都有
叉燒同燒鵝瀨粉
(忘記正式價錢)
燒鵝瀨雖然份量吾多
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湯汁帶有濃香的鹵味,瀨粉的爽滑
燒鵝的確不比鏞記差!
更是非一般酒樓食肆能食得到的
羶香的鵝肉帶著更羶香的鵝油
再加上脆度十足的鵝皮,而鵝肉爽口,十分之有味道
如果是脾位就更好!
叉燒瀨叉燒也是極厚切的.
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此叉燒夠蜜味之餘,
真正用上了梅頭肉的叉燒不肥,
而且非常之淋,是值得一食再食的.
湯底雖只是一般既高湯.
但味道不差, 味精不多
飲多兩口沒事
去茶樓食一定係食點心
雞扎一點沒有欺場
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有冬菇,魚肚,芋頭,蟹柳!
大量雞片仲有就是大量味精!
而蝦蛟就比較理想。
蝦的size係適中的
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而表皮亦無爛,代表包得好完整。
配搭上辣椒醬就一流。
總結食物水準唔錯
但奈何因搭檯感覺得不舒適而且又嘈
最慘到我地走不斷地有吉枱呢!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食