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餐廳: The Promenade餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
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食物已經唔夠新鮮, 仲要室溫咁熱可以做buffet
2024-09-29 3965 瀏覽
🥵排隊溫度已經好熱, 入到去冇分別因為同大堂黐住開放式.（食物非常普通, 室溫太熱除咗雪糕係覺得正常）#蛋糕大部分都係mousse全部室溫擺入口暖根本就唔想食同埋好唔衛生.#魚生櫃都唔夠凍, 刺身北寄貝擺室溫大不銹鋼兜咁夾畀你,好似兩餸飯咁. 連三文魚都冇味道# 凍海蝦正常.尤其是蟹腳,👎🏻 較為幼身, 最慘拆開見肉係黃色好梳唔完整乾咗水, 唔止一隻係咁生蠔：👎🏻 細隻得嚟好薄, 未發育冇肉食新鮮度真係唔食都冇損失.同價位佐敦A（ 熱盤冇特別） 和牛牛舌, 同埋燒牛肉👏🏻係好食嘅但係樣貌普通. 咖哩是咖哩牛好食, 偏鹹. 手抓餅配埋好食夠香脆.（ 總結係： 冇下次） 未試過buffet或餐廳啲刺身及冷盤食物都係暖.
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🥵排隊溫度已經好熱,
入到去冇分別因為同大堂黐住開放式.
（食物非常普通, 室溫太熱除咗雪糕係覺得正常）
#蛋糕大部分都係mousse全部室溫擺入口暖根本就唔想食同埋好唔衛生.
#魚生櫃都唔夠凍, 刺身北寄貝擺室溫大不銹鋼兜咁夾畀你,好似兩餸飯咁. 連三文魚都冇味道
# 凍海蝦正常.
尤其是蟹腳,👎🏻 較為幼身, 最慘拆開見肉係黃色好梳唔完整乾咗水, 唔止一隻係咁
生蠔：👎🏻 細隻得嚟好薄, 未發育冇肉食新鮮度真係唔食都冇損失.
同價位佐敦A
（ 熱盤冇特別） 和牛牛舌, 同埋燒牛肉👏🏻係好食嘅但係樣貌普通. 咖哩是咖哩牛好食, 偏鹹. 手抓餅配埋好食夠香脆.
（ 總結係： 冇下次） 未試過buffet或餐廳啲刺身及冷盤食物都係暖.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    環境
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    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食