影片
更多
2020-11-19
179 瀏覽
荃灣廣場新開張的「圍威喂」，食東南亞菜，地方大，唔使等位，環境夠闊落，坐得舒適。在我非常肚餓的時候給我遇到，太好了！首先讚這裏的職員，服務一流，點菜時會 先問你能否吃辣，也很樂意介紹菜式。上菜速度極快，點了四款菜和二款飲品，十五分鐘內全上桌，上菜時，職員還會說明菜式名和配菜、醬料等，有高級西餐廳的服務質素，未用餐已被職員的熱誠感動了。傳統泰北燒黃油春雞$148,這個菜式煮得超好吃！價錢覺得超值，整隻春雞也不細隻，火候剛好，燒得雞肉嫩滑、多汁，外層皮塗了蜜糖，燒完脆脆的又香甜，還有黑椒增加惹味香口感。配菜柚子沙律，伴泰式酸辣汁，隨個人口味醮上，我覺得不醮醬汁也很好吃，但吃到厚肉的部份，覺得淡味時，就可以醮酸辣汁吃，真的吃得很開胃！香甜、爽脆、嫩滑、啖啖肉，集於一身。最後才吃柚子沙律清新口腔，柚子的甘甜和清新味道，配燒雞絕佳！與有名的東南亞菜金不X 相比，我覺得這裡味道更好，極推介！泰式蟹肉炒飯$95,份量都算多，有泰式香料炒過，炒得夠乾身，只吃炒飯都很惹味，而且有蟹肉絲混和，多添一份鮮味。飾面的蟹肉份量超多，又有蟹子，非常足料，啖啖蟹肉覺得好奢侈。伴隨一小碟泰式辣醬偏辣，可以不加，愛辣的
首先讚這裏的職員，服務一流，點菜時會 先問你能否吃辣，也很樂意介紹菜式。上菜速度極快，點了四款菜和二款飲品，十五分鐘內全上桌，上菜時，職員還會說明菜式名和配菜、醬料等，有高級西餐廳的服務質素，未用餐已被職員的熱誠感動了。
傳統泰北燒黃油春雞$148,這個菜式煮得超好吃！價錢覺得超值，整隻春雞也不細隻，火候剛好，燒得雞肉嫩滑、多汁，外層皮塗了蜜糖，燒完脆脆的又香甜，還有黑椒增加惹味香口感。配菜柚子沙律，伴泰式酸辣汁，隨個人口味醮上，我覺得不醮醬汁也很好吃，但吃到厚肉的部份，覺得淡味時，就可以醮酸辣汁吃，真的吃得很開胃！香甜、爽脆、嫩滑、啖啖肉，集於一身。
最後才吃柚子沙律清新口腔，柚子的甘甜和清新味道，配燒雞絕佳！與有名的東南亞菜金不X 相比，我覺得這裡味道更好，極推介！
泰式蟹肉炒飯$95,份量都算多，有泰式香料炒過，炒得夠乾身，只吃炒飯都很惹味，而且有蟹肉絲混和，多添一份鮮味。飾面的蟹肉份量超多，又有蟹子，非常足料，啖啖蟹肉覺得好奢侈。伴隨一小碟泰式辣醬偏辣，可以不加，愛辣的話才加。
馬拉盞通菜$78,愛東南亞菜的人應該都喜歡濃味的馬拉盞，炒完的咸香味道帶微辣，與通菜很相配；通菜爽口嫩滑，也是正常水準的。
泰式椰子雞湯$88, 別小看他一小窩，裏面的無骨雞肉份卻量很多。正因為無骨，雞肉全部都食得，而且新鮮嫩滑。配菜有什菌、香茅，煮完的椰子湯超鮮甜，但又不會甜到漏，食完濃味的，再喝椰子雞湯，很享受哦！
飲品點了一杯小島甘蔗汁$30,和一杯創意珍多冰$28,甘蔗汁很清甜，在這個乾燥的秋季來一杯，十分潤喉，甘蔗味道不會死甜，飲完喉嚨很舒服。創意珍多冰是我的至愛， 紅紅綠綠的豆粉條，爽口又滑嘟嘟，這裏加了紅豆，感覺像紅豆冰與珍多冰混合體，椰汁味也很香濃，飯後當作美味的甜品也可以。
總結這頓晚餐非常好味，服務絕對令人留下深刻印象，連嘴刁的朋友也覺得食物非常有水準，可以說是經濟實惠的東南亞菜，一定會再幫襯。
張貼
